饮食营养

刘怀友/饮食无法预防的两种癌症

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虽说饮食和癌症的几率有关,但想要降低以下两种癌症主要的手段还是疫苗。

第一种癌症是子宫颈癌,它的第一线预防手法是安全的性行为和注射HPV疫苗。

第二种癌症则是肝癌,饮食调整和注射B型肝炎疫苗可以降低肝癌的几率。
体检可以告诉我们身体内有没有相关抗体,建议听从医生的指示注射疫苗。

 

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刘怀友营养师

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刘怀友/乐龄运动预防肌少症

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肌少症(sarcopenia)是一种常见的乐龄人士病。特征是持续性肌肉及骨骼重量的流失,形成行动不便,身体功能减少,无法自理及生活品质的下降。

严重的话还会增加摔倒的风险形成致命的结果,适量运动及足够的蛋白质能够延缓肌少症的发展,如有行动不便者可考虑运动身体的其他部位或寻求物理治疗师的协助,毕竟久躺或久坐并不是养老的最佳方式。

 

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刘怀友营养师

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刘怀友/循序渐进让口味变淡

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有人问吃得健康有没有捷径?

其实没有,任何事物都没有捷径,养生更是如此。很多人不是不知道如何吃得健康,而是没办法做到,健康的食物吃起来没有味道。

对于这些人,我建议慢慢来,一点点将食物得调味减少,让口味慢慢变淡。

每天一点点,自然不会感觉到压力了。

 

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刘怀友营养师

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天然食材 最后才调味 聪明减盐 远离高血压

医句话:

2019年国家健康与病发率调查报告显示,每10名大马成年人中就有3人患有高血压,如此高的患病率并不令人感到惊讶,因为调查报告发现大马民众的平均盐摄入量为每天 7.9克(1.6茶匙),远高于世界卫生组织所建议的摄入量。这证明过量摄入钠对大马人口产生负面的健康影响。

 

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“钠是人体所不可或缺的矿物质之一,在人体的许多生理过程中起着重要的作用,例如调节体内体液的平衡、协助肌肉的收缩和放松、神经脉冲的传导等。

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刘怀友/COVID-19病毒与饮食

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数据显示,约9成的COVID-19病毒死亡者有各类慢性病。也就是说肥胖及糖尿病患者会比一般人来得更危险。

慢性病跟饮食有直接的关系,维持健康均衡的饮食,维持健康的体重,确保自己的体检报告正常可以保护自己在得到COVID-19后降低副作用。

不改变饮食和生活习惯并长期滥用保健品对降低COVID-19的副作用并没有太大的帮助。

 

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刘怀友营养师
 

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勿单看身体质量指数 “人体成分”更重要

医句话:

虽说要获得理想的体重和消除大肚腩需要一段时间,但你若是想要对抗非传染性疾病,今天就必须开始行动。循序渐进及持之以恒的改变生活方式,远比跟随快速、短暂的流行趋势方法有效得多。要知道除了正常范围的体重,理想的身体成分也是促成健康体能之一。只有这样,我们才能摆脱大马作为东南亚最肥胖国家的称号。对抗非传染性疾病,再也没有比拥有更健康且更充实的生活更重要了。

“你是否知道马来西亚是东南亚‘最胖’的国家?根据2019年国家健康及病发率调查报告(NHMS),我国有30.4%的成年人超重,19.7%为肥胖,占了总人口的50.1% 。这意味着,我国每两名成人就有一人超重或肥胖。至于儿童和青少年(5至17岁),每3人中就有一人超重或肥胖。

这样‘名列榜首’绝对不是一项值得骄傲的事。超重或肥胖会增加我们患上非传染性疾病(NCD)的风险,例如二型糖尿病、COVID-19、中风和多种癌症。此外,肥胖和超重也会导致高血糖、高血压和高胆固醇,这数据令人担忧。

 

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刘怀友/定期体檢胜于吃箭猪枣

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箭猪是一种杂食动物,每一只箭猪体内形成的箭猪枣化学成分都不一样。

想找到两颗一模一样的箭猪枣是不可能的,既然化学成分没有一定的标准,箭猪枣对癌症的治疗和辅助效果仍待确定。

以其用数千到数万买箭猪枣不如每年花数百元做体检。

只有明确知道自己身体的情况才能做出对身体最好的决定。

 

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刘怀友营养师

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记住6/11/1 糖油盐这样摄 健康不逊色

医句话:

快速的城市化和生活方式的改变,导致许多人的饮食习惯发生了变化。越来越多人倾向于高糖、高油和高盐(SOS)的饮食。这种饮食倾向尤其令人担心,因为高糖、油和盐的饮食与体重增加、血压升高、血糖和胆固醇水准飙升有关。长期如此,它们可诱发非传染性疾病,这是一组慢性非传染性疾病,如心血管疾病、呼吸系统疾病、癌症和糖尿病。

 

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刘怀友/胶原蛋白保健品不如原食物

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胶原蛋白是身体最常见的一种蛋白质,它的作用是让我们的皮肤有弹性。

很多食物内都有天然的胶原蛋白如肉类、鱼类、鸡蛋等。与其购买昂贵的胶原蛋白保健品倒不如从食物里摄取。

想要让皮肤充满弹性,除了足够的蛋白质。你可以多吃富含花青素的紫包菜、茄子、黑豆等,你也可以多摄取富含胡萝卜素的蔬菜,高维生素C的各类水果。

做好防晒和戒烟对皮肤的健康也很有帮助。

 

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刘怀友营养师

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刘怀友/患癌不建议大量喝蔬果汁

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传闻癌友身体有大量毒素因此需要喝大量蔬果汁排毒。

蔬果是低能量高纤维高果糖的饮料,癌友大量喝有以下的风险:

1.未煮熟的食物,可能有卫生问题导致食物中毒。

2.大量蔬果汁提高饱腹感,从而减少正餐的摄取,导致营养不良。

3.过量纤维和果糖可能引起肠胃不适及腹泻,影响营养的吸收。

基于以上种种,我不推荐癌友摄取大量的蔬果汁。

 

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刘怀友营养师




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