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中药材 配伍恰当能增强药效

“嗯,明白,但还是让我试一下药粉吧。没有见效我才换去药材吧!”安娣还是坚持她的选择。

由于熬药的时间长,占据他们很多时间,影响到日常的行程;药材的气味会弥漫整间屋子;味道苦,不容易咽下等等原因,常会遇到抗拒开药方、需要熬煮药材的病人,有些经过讲解说服,会选择药材,有些则依旧拒绝。

曾经遇到一些病人,一坐下来先不说病情,就会要求说:“医师,我来调理身体想要拿药材,不要其他的。”在这个快速的年代,生活步伐紧凑,对传统熬药还保持着一种坚持,遇到这样的病人会很欣慰。

根据记载,中药材有好几千种,有植物类、动物类和矿物类等,形形色色。每种药材的外表形状不尽相同,酸苦辛甘咸的味道都有,功效各有长处,这是中药的特点。中药之间的配伍变化很多,中药配伍是否恰当,直接影响着治疗的效果,好比说不同中药的配搭能增强药效,也能降低某些药的毒性或不良反应,这就是为什么一张方子里有几种甚至十几种药材。

中药材的缺点,即药材保存的方式不当,很容易发霉。曾经试过有一次因为诊所过度忙碌而将龙眼干放在不显眼的地方,它是要放进雪柜来保持新鲜的,怎么知道一个月后才发现,那包龙眼干都已经发霉发黑,无奈唯有忍心丢弃。有些药材比如党参有特殊的香气,味道也甘甜,药虫也爱嗜咬,所以党参这种药材必须不时检查来避免药虫侵袭,不然也很容易报销。

诊所里储藏着几百种中药,虽然很占空间也必须注意药材的质量,遇到各种疑难杂症和不同体质的人,这几百种药材可以随着他们的情况来斟酌开方。有一个患上重感冒者,服了3天药粉,感冒症状虽有好转,但却无法康复,便开了一剂感冒药方给他,不到半天症状就舒缓了,这也是我爱用药材的原因。

有些病人为了调理好身体,他们是愿意拎着几包药材回去熬药来喝;而那些拒绝药材的病人,就唯有开药粉药水给他们,疗效则比较慢,但至少他们相信中医,愿意用中药调理自己的身体。

为了辨认各种中药材的外形,以前学医的时候在药材店半工读,虽然比较辛苦,却每次能辨认药材就很有满足感。记得有一次下班后和朋友相聚,他们都会说我身上飘着一阵阵药材味,而我喜欢这种味道。

 

黄东来
黄东来,中国陕西中医药大学中医本科毕业。目前于吉隆坡独立经营中医诊所。业余马拉松跑者,绰号“长跑医师”。

**温馨提醒:文章与广告内提及产品,服务及个案仅供参考,不能作为看诊依据,须以医生的意见为主。

文章来源:
星洲日报 · 文:黄东来· 2019.10.18
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