在吃中药期间,是不是应该有所忌口?

问:在吃中药期间,是不是应该有所忌口,如戒酸辣寒凉食物?

无论是中医或西医,在吃药的同时,或多或少都有忌口的说法,以西医观点而言,为了避免药物与食物发生交互作用,影响药物代谢导致不良反应,如:降血压药物与葡萄柚就是常见例子。至于吃中药的部分,传统中医有“寒者热之,热者寒之”的说法,忌口的目的就是为了“避害就利”,以便充分发挥出药物治疗的效果,通常会提醒病患在服药期间,要戒吃辛辣类、肥甘滞腻类等刺激性的食物,举例来说,湿热的病症就忌吃辛辣、油腻或煎炸的食品,而属于寒症则应忌吃寒凉的食物。

周志辉
周志辉教授,食品科学(驻台湾)

 

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文章来源:
星洲日报 · 文:周志辉 · 2020.03.06
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