管控肾病 饮食为关键 合理摄取蛋白防肌少症
问:肾病的医学营养疗法重点有哪一些?慢性肾病的肾指数有可能通过饮食逆转吗?
林乐祥:肾病被分为急性和慢性两种类型。急性肾病通常是因肾脏受到创伤、感染或药物等原因而引起的,而慢性肾病是由于长期存在的肾丝球疾病或其他慢性疾病如糖尿病、高血压等引起的。
以下的医学营养疗法(MNT)针对的是慢性肾病。慢性肾病共分为5个阶段,由肾丝球过滤率(eGFR)来判断。医疗人员会以患者验血报告中的血清肌酸酐来计算肾丝球过滤率,并分出肾病的阶段。

前半段改善损肾功能因素
问:肾病的医学营养疗法重点有哪一些?慢性肾病的肾指数有可能通过饮食逆转吗?
林乐祥:肾病被分为急性和慢性两种类型。急性肾病通常是因肾脏受到创伤、感染或药物等原因而引起的,而慢性肾病是由于长期存在的肾丝球疾病或其他慢性疾病如糖尿病、高血压等引起的。
以下的医学营养疗法(MNT)针对的是慢性肾病。慢性肾病共分为5个阶段,由肾丝球过滤率(eGFR)来判断。医疗人员会以患者验血报告中的血清肌酸酐来计算肾丝球过滤率,并分出肾病的阶段。

前半段改善损肾功能因素
医识力讲座:你问医生答
现场问题摘录(下 )
1.患者59岁,有三高及第四期的慢性肾病,退休后血压不降反升,每次是135/85或以上,有服药及配合低蛋白饮食,他还能做什么呢?
答:从附上的问题来看,患者目前是属于第四期的慢性肾病,因此会建议进行一个涵盖患者年龄、性别、肾丝球过滤率估算(eGFR)以及是否有尿蛋白的风险评估,即可看出他迈入肾衰竭是处于高风险抑或是低风险。
医识力讲座:你问医生答
现场问题摘录(上 )
1.我66岁,女性,有三高已16年,有吃药,还在控制范围,但没有水肿。前两天当我坐及躺下要站起来时,发现右背下方靠近腰的地方很痛,就连左边也开始痛。我没有吃止痛药,但很担心是不是肾脏出问题了,请问医生,我该怎办呢?身为一名常人,要如何知道肾脏有事呢?
答:须强调的是,背痛并非肾脏有问题时出现的症状,只有在很少的情况下如肾结石、肾脏细菌感染或有生肿瘤,患者才会感觉痛,大部分情况下肾脏有问题尤其是慢性肾病是不会有背痛的。
按照你的描述更多或与嵴椎有关,因此我建议你咨询骨科医生特别是对嵴椎有研究的,通过详细检查找出到底是不是嵴椎的问题造成背痛。
医句话:
有糖尿病的病人可以转介至内分泌科接受治疗,有心血管问题的病人也可以转诊心脏科,可是,肥胖的病人却因为目前严重缺乏专治肥胖的专家,而不易获得肥胖的治疗。要帮助患有慢性肾病的病人成功减肥,肾脏科医生不能只凭自己的力量,而是需要多学科(multidisciplinary approach)专家的介入,除了物理治疗师,也需要饮食治疗师, 甚至辅导员的帮助。 目前也有一些专治肥胖症的医生,协助有需要的病人。
“根据2019年国家健康及病发率调查(NHMS),我国有30.4%成人超重,另有19.7%成人痴肥,以致我国肥胖率达到51%,这意味着每2名成人就有1人肥胖。我国的肥胖率也在东南亚国家称冠,情况令人担扰。
国人肥胖其中一个原因是吃得太好了,到处可见营业24小时的餐饮店,形成饮食失衡的不良习惯所致。肥胖意味着患上糖尿病、高血压、高胆固醇、肾病等慢性疾病风险比没有肥胖问题的人来得更高。
肥胖慢性肾病 衰竭速度快
问:请问在慢性肾病(CKD)管理中,医生建议患者采用低蛋白饮食搭配酮酸,是否会有营养不良的风险呢?再来是为何饮食对CKD管理那么重要呢?
医生解答:
问:我洗肾至今已12年了,7年前曾因食物中毒而伤及肾脏,当时验血报告指出,我的肾脏功能只剩下45%,可是我没有糖尿病及高血压,更没有泡泡尿;上个月我曾进行了副甲状腺切除手术,在手术前我肝的硷性磷酸酶(Alkaline Phosphatase,ALP)为420IU/L,但手术后却是320IU/L。
Q1:请问有什么办法可以延缓洗肾的到来呢?
Q2:为何我没有三高也会出现肾功能衰退呢?
Q3:我以为手术后我的ALP会归零,为何还是不下呢?
医生解答:
根据你的来信讲述,在洗肾前几年被医生告知肾功能受损,也就是剩下45%,若依计算来说,也大约是慢性肾病的第III期。
慢性肾病其实可分成5个阶段,若到了第V期就必须要准备接受肾功能替代疗法,例如洗肾包括血液透析及腹膜透析,或者是肾脏移植。
你所经历的因食物中毒而导致肾脏受损,其中过程可能因严重脱水,或其毒性直接损伤肾脏组织,所以我们的确不可忽视这些看似轻微的病况,因为其并发症及后遗症有时会如斯严重。
医句话:
对慢性肾病而言,SGLT-2抑制剂的出现颠复了医生以往的开药方针,过去只要所开的药物可控制血糖及血压即可,但如今要求药物有前述功能之余,也要能保护内脏(包括肾脏及心脏),因此医生在药物的选择上就必须把这些因素纳入考量中。
“糖尿病和高血压向来被视为是造成慢性肾病(CKD)的元凶,根据大马肾脏科学会的研究,因糖尿病而造成CKD有逾65%,至于因高血压则有接近15%,换言之仅因糖尿病和高血压而造成CKD就有80%之多,当谈及如何保护肾脏以及延缓洗肾到来,控制好血压及血糖指数是最基本亦是最关键的一环。
以血压为例,如果一名患者只有高血压,没有糖尿病以及尿蛋白,那医生在开药时的考量只需如何改善血压即可,但若是患者除了高血压,也有糖尿病及肾脏问题时,那在开药时就必须兼顾所开的药物是否兼具保护肾脏的功效。
问:我目前是慢性肾病第三期,有在吃着抗血压的药物,但我饱受早泄或无法勃起及硬度不够问题,我该如何是好呢?
医生解答:
第三期慢性肾病患者可能会有血管硬化和神经线病变的问题,这也造成了他们会面临勃起功能障碍和早泄的问题。
在早期阶段,患者使用PDE-5抑制剂和SSRI的疗效可以达到60%,但如果有肾功能受损的话,则必须谨慎使用其中一款PDE-5抑制剂。
在肾衰竭晚期时,口服治疗已经不再那么有效,则可能需要采用直接在海绵体上注射或阴茎假体的治疗方式。
医句话:
尿液在排放时会因速度及距离下冲击马桶水面而形成泡沫,在正常情况下,这些泡沫顶多是维持3至5秒就会消失,但若是泡沫持续超过5秒甚至数分钟后仍在,且目测形状较大,那必须注意或是肾病症候群发出的早期讯号,因此通过异常尿液泡沫可及时揪出肾脏的问题。