“减肥，是女性的终身事业”，几乎已经成为现代女性的座右铭，不论是为了健康或者外形，在林林总总的减肥方法中，你是否已经找到适合自己的瘦身方法呢？

或许很多人都会有这种困扰：为什么我试过各种瘦身法之后，还是无法瘦下来，到底天生就是胖底子，还是用错了方法？

医美瘦身权威邱正宏对于“屡试不瘦”的人说：“减肥不成功的人，通常是因为习惯与观念不正确，才一直瘦不下来！”

邱正宏主张，真正有效的减肥方法，应该是一种简单、轻松、自然且能持续的生活习惯，只要将日常生活做一些小调整，把减肥变成有趣的游戏，自然就能变瘦变美丽，而且也不用做手术。

“例如，改变用餐顺序，就能让食量自然缩小又有饱足感，依照协助阻断多余热量吸收的饮食技巧、修正排便习惯，不仅腰围变小，肌肤也更好，还有正确吃红曲、花生这些食物，都可以轻松的帮助减肥。”

他表示，虽然降低食欲加上运动，才能真正瘦得健康，但减肥不一定要挨饿及累得半死。

他说：“减肥的最高指导原则，不外乎二：少吃、多动。这四个字虽然看起来很简单，但若提不出真正可执行的方法，根本还是一句废话。在过去20年来，曾协助无数人减肥成功，大多数人都有强烈的减肥欲望和决定，只是因为一直找不到最适合自己的减重方法，才会不断失败。”

瘦身美颜的魅力和商机始终是有增无减，当中真有其效的总是寥寥可数，当大家对一堆瘦身饮食法方兴未艾之际，近年又突然兴起一波喝红豆水的热潮，强调能消除水肿，达到塑身甚至减重的效果。这些产品所以能大行其道，吸引大家争相尝试，网络上忽然蹦出许多专家教人如何自制红豆水，背后的原因是不少女性会误把肥胖和身体浮肿划上等号，深信这都是水肿惹的祸，以为只要去水就能回复美好身段。饮用红豆水真的有如此功效？

红豆含有丰富蛋白质、碳水化合物和脂肪等营养成份，以及一些矿物质及维他命B群，而在矿物质（如：钾、铁、磷）中，又以钾（potassium）的含量较多，这些丰富的营养都被包在豆壳（husk）中的豆仁（子叶）里，而豆壳则是由纤维素与少量的矿物质所组成，要真正吸收红豆的营养，就必需先将红豆的豆壳和子叶煮烂，营养才能被充份的释放出来。

然而，近年所流行的红豆水，大多是红豆经浸泡、加热焖泡后的水，而商人脑筋动得快，红豆水的相关产品瞬间成为炙手可热的塑身及美颜圣品，强调瘦身原来可以如此简单。

效果因人而异