黄丽玉/如何健康品味月饼?

随着中秋节的临近,美味的月饼已经成为了这个传统节日不可或缺的一部分。然而,月饼通常富含高糖、高脂肪和高热量的成分,如果过量摄入可能对健康造成不良影响。为了在享受美味的同时保持健康,我们可以遵循一些简单的饮食指南,这有助于我们健康地品味月饼。

首先,控制月饼的分量是非常重要的。尽管月饼美味,但过量进食可会导致摄入过多的糖和脂肪。为了保持健康,我们可以将月饼切成小块,与家人朋友共同分享,适量品味,而不是独自一人一次性吃完整粒月饼。

此外,在选购月饼时,我们可以选择低糖款式,以减少糖分的摄入。尽管市场上提供了许多低糖或无糖的月饼选择,但我们仍需注意适量食用的原则。

为了获得更多种类的营养,我们可以尝试选择多样化的月饼馅料,如水果、核桃、坚果、燕麦等。这些创新款式不仅丰富了口味,还能为我们提供不同种类的营养。

搭配健康饮料

选择适合的饮料来搭配月饼也是保持健康的重要一环。为了在品味美味的同时兼顾健康,我们可以考虑一些无糖饮品的搭配,例如绿茶、柠檬水、花茶甚至是白开水。这些健康的饮料选择不仅为我们的中秋佳节增色不少,也有助于保持饮食的平衡。

在品味月饼的节日期间的同时,我们应适量的增加蔬菜的摄入,这有助于减轻月饼所带来的热量和脂肪摄入。

最后,我们也勿忘记增加身体运动。中秋节不仅是美食的享受,更是与家人朋友共聚的宝贵时光。品尝了美味的月饼后,我们不妨安排户外活动,如散步,这有助于消耗月饼赐予我们多余的热量。

月饼是中秋节的传统美食,我们可以通过控制食量、选择健康的款式和馅料以及保持饮食平衡来享受它们,让我们用健康的方式在这个特殊的节日里庆祝,与亲朋好友共同分享快乐时光。


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黄丽玉(饮食治疗师)

文章来源:
医识力.黄丽玉(饮食治疗师).2023.08.31

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