陈文恬/海鲜吃对可补益 吃错毛病多
问:请问医师,每次看中医时总被交代不可多吃海鲜,但我其实非常喜爱吃虾和贝壳类,请问海鲜是否真的对人体有害?
答:水能载舟,亦能复舟。从中医角度来看,海鲜吃得好,对身体是有补益作用的,甚至有些还可入药,若是吃错海鲜,则会诱发许多毛病。
海鲜主要分为鱼类、贝类、甲壳类和头足类,以下简述各类海鲜的作用。
鱼类:性味多属甘平,具有健脾、益气、补血的功能,部分较补的鱼类如中国的黄鳝、鲨鱼肉等还具有补肾益精的功效。其中鱼鳔更是具有强力滋补效果的一类食材,尤其对于肾虚引起的各类不孕不育,遗精、月经血崩等疾病有很大功效,《本草纲目》有一食疗方即是将鱼鳔和鸡蛋一起服用,治疗女子体虚引起的经血淋漓不尽、月经不调、白带过多的问题。