问：从医生角度，到底长者应摄取更多抑或更少的蛋白质呢？

答：正确答案是长者须比年轻人摄取更多膳食蛋白来维持身体健康、促进疾病恢复及保持身体功能。摄取足够蛋白质可减少不必要的并发症，同时可避免褥疮（压疮）、加速手术伤口愈合、降低感染率、缩短住院时间、减少再入院及提高生活素质等。

以健康的长者为例，一天蛋白质的总摄取量是1至1.2克乘以目前体重，若是有急性或慢性疾病则须提高至1.2至1.5克，须视疾病的严重程度来决定，不过若是有严重肾病的长者则须根据个人所需来限制蛋白质摄取，以免对肾脏造成不必要负担。

长者的蛋白质摄取可以来自肉、鱼、坚果、豆类、鸡蛋及牛奶等，此外亦可食用口服营养辅助品来增加蛋白质的摄入量。

问：之前曾看过一集纪录片，大概就是丈夫要不要陪妻子进产房，当时那个血淋淋的画面至今仍叫我不敢去面对。想请问医生会建议丈夫陪妻子进产房吗？而丈夫的陪产有哪些好处呢？

问：请问丈夫和妻子都是B型肝炎病毒带原者，那是否会影响下一代？孩子是否会健康？假如他们很希望有下一代，是否可以呢？须注意什么？

问：我母亲今年71岁，目前仍从事小贩生意，数年前曾在停车场摔倒，导致右肩有些不适，之后也有见了医生，尽管时隔多年，母亲仍偶尔会申诉右肩不适。再来之前也曾发生两次摔摩托车祸，其中一次造成手腕骨折（有进行手术），另一次则导致脑部有瘀血，不过在吃药后已消瘀了，这些年来有在政府医院复诊，包括糖尿病及其他慢性疾病，由于曾发生意外，因此一直都有给予针对骨质疏松症的药物等。

在一个月前，她申诉手脚偶尔会痛，有时在关节部位也有痛，于是就前往住家附近的私人诊所看诊，医生开了尿酸药物、止痛药及消炎药物。根据母亲形容，只要有吃止痛药，那接下来几天就不会痛，否则就会持续一直痛，她担心那岂不是要一直吃药才能控制痛？

她说每日的饮食分量大致如此，即早餐咖啡及炒米粉面或印度煎饼，午餐则是简单吃面或面包等，晚餐则是典型中餐，有饭有菜有肉。附上她的检验报告及目前在服用的药物清单。

Q1：请问她的痛是否为尿酸所造成呢？
Q2：接下来她该怎办呢？

问：人老了是否胃口也会变差呢？

答：根据统计，有15%至30%的长者患有衰老厌食症，若是女性、住疗养院长者或住院患者，患病率会随着年龄的递增而增加。之所以会导致长者的食欲下降或胃口变差，原因是长者的生理机能的变化、心理功能的变化、社会环境的变化、急性或慢性疾病甚至药物的使用等。

在治疗方面应从识别及治疗根本原因为主，且在日常饮食中加入喜欢的口味的食材，佐以适量的运动都能改善及提升食欲。此外，胃口差的长者亦可通过口服营养辅助品（Oral Nutritional Supplements，ONS）来增加所需营养的摄取。根据一项针对营养不良患者组的研究，ONS不仅不会抑制食物摄取，更有助于增加长者能量及蛋白质摄取。

问：我是一名家庭主妇，前阵子发现手指好像有点异样，比如在早上时无法伸直，再不然就是要用另一只手来拉开，有时可以很轻松就把它拉开，但有时花了很久也拉不开，感觉就像卡住了，打开时有听到“咔”声响，很痛。

曾经以为是血液循环不好，于是我就尝试用热水来泡手掌，甚至用针刺它，但都没有改变，之后有去看医生，给了消炎和止痛药，但还是没太大改变。

Q1：请问这到底是什么问题？
Q2：我该怎么办呢？
Q3：有哪些治疗方法？

问：上了年纪是否就要“清淡”饮食呢？

答：非也，长者因上了年纪在消化、吸收功能及蛋白质合成功能上会减退，而过于清淡饮食将导致他的血钠降低及食欲不振，且会出现贫血进一步影响胃肠道功能，以及消化功能更低下，就如一个恶性循环般。

在门诊中发现如今越来越多长者因担心有高胆固醇或高血压，于是选择减少摄取肉类或鸡蛋等蛋白质食物，有者更选择素食，结果虽然血压在正常范围，但身体却出现不同程度的虚弱、贫血、甲状腺功能减退等营养不良现象。一旦被病毒或细菌感染，病情恶化的几率就会增加，所以我常常强调，营养均衡才是长者的饮食正确之道。

问：我今年59岁，女性，身体不舒服和疼痛已经超过半年，包括肠胃不适、胃酸倒流以及干眼症（超过10年了），之前曾进行了胃窥镜及大肠镜，每天清晨都会被莫名的疼痛给痛醒过来，医生的诊断是纤维肌痛（fibromyalgia），请问接下来我该如何是好呢？是否会有痊愈的那一天呢？

问：我是一名销售员，现年42岁，已婚，与妻子育有2名孩子，分别是7岁及9岁。2018年大选我曾参与助选，当时我所支持的候选人中选，可是之后这位中选的议员却跳槽去其他政党，从那时起我就察觉自己的心情若有所失，之后更郁郁寡欢，也对政治失去兴趣。

在那段期间，妻子建议我去见辅导员及转介到政府诊所，根据诊断我有初期忧郁症，但无须吃药，只需维持他所交代的运动即可。在COVID-19期间我有遵循指示在家运动，因着鲜少接触人，情绪也安稳了很多。

可是就在宣布解散国会后，我的情绪又再出现了，这次感觉很不安，好像又要发作了。

请问医生，我该怎办呢？我很担心自己的忧郁症会更严重，因为之前看过报道有提及，再度出现的忧郁症会更恶化，是真的吗？

问：请问医生，是否一个人上了年纪就不需再摄取“那么多”的营养？

答：非也，想要迈入健康老化，必须把营养摄取视为重中之重，正所谓健康老化，营养先行。据调查，在我国超过一半的长者面对营养不足，而住院长者更达到每3人中就有2人营养不足。

缺乏营养不仅会使到一名长者的体质变差，且会引发一系列的并发症，如更容易受病毒或细菌感染（如COVID-19）、加剧肠胃或皮肤甚至心血管疾病风险等，再来缺乏足够营养的长者将增加跌倒风险，且痊愈能力也更差，增加了他们的死亡风险，因此正确的营养摄取就如为长者穿上“防弹衣”，在日常生活中给予他们足够的保护。