周志辉／补充Omega-3脂肪酸改善痤疮 仍无确切定论

问：身体常见痤疮，听说是缺乏Omega就会导致这个问题。如果吃Omega加补充剂代替进食鱼类可以吗？

答：痤疮（acne），即是我们俗称的“青春痘”，它是一种常见的皮肤问题。痤疮属于一种毛囊皮脂发炎的疾病，当毛囊开口过度角质化，加上皮脂腺分泌旺盛，就容易导致过多的皮脂堆积在毛孔，若伴随细菌大量繁殖，就会促使毛囊发炎，形成痤疮。

引发青春痘的影响因素很多，虽然过去曾有德国研究提出痤疮与缺乏omega-3脂肪酸的可能关联，但主要还是以基因（家族史）、生活方式、荷尔蒙、饮食习惯和药物等因素较为常见。

饮食中的omega-3脂肪酸是一种对皮肤健康有益的脂肪酸，它具有抗发炎的作用，能改善毛囊皮脂腺慢性发炎的症状。此外，有研究就发现omega-3脂肪酸能帮助降低血液中类胰岛素生长因子（IGF-1）的浓度，该因子被认为会诱发痤疮，虽然这些研究指出摄取omega-3脂肪酸（如：3克鱼油或930-2000毫克的EPA）似乎具有改善痤疮的潜力，但同时也观察到部分受试者的痤疮问题反而变得严重，因此，补充omega-3脂肪酸能否避免或改善痤疮仍无确切定论。

对于部分不喜欢吃鱼的人来说，补充omega-3脂肪酸的胶囊可能是一种选择。然而，补充剂并不能取代均衡和多样化的饮食，所以还是建议尽量摄取含有丰富omega-3脂肪酸的食物，例如沙丁鱼、鲑鱼、亚麻籽和核桃等。饮食上也可借由多摄取蔬果类食物，以及减少摄取高升糖指数的食物来减少痤疮的发生。

除了饮食方面，生活方式的改变、保持皮肤清洁和适当的放松压力，都是减少痤疮发生的方法。

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