每天下午两点咖啡机的使用频率达到顶峰，这是现代职场再熟悉不过的场景。许多人以为这是正常的生理现象，殊不知背后隐藏着身体发出的健康信号。

事实上，午后疲劳并非不可战胜，通过科学的调整，我们完全可以重获下午的清醒与活力。

现代人的午餐结构往往加剧了这一现象。典型的工作餐中蔬菜占比不足，而精致碳水化合物的比例高达60%以上。这种营养失衡的饮食模式，使得胰岛素分泌出现剧烈波动，进一步加重疲劳感。

想要在当天下午就感受到改变，可以从以下几个具体步骤入手：
1）餐盘重构法
按照“442”原则分配餐盘，即40%的非淀粉类蔬菜（如西兰花、菠菜）、40%的优质蛋白（鱼类、豆制品）及20%的全谷物（糙米、藜麦）。

2）分量控制术
将平常的午餐分量减少1/4，改用小号餐盘盛装。

3）饮品升级策略
用冷泡绿茶或无糖咖啡替代含糖饮料。
要从根本上改变午后疲劳的体质，需要建立3个核心习惯：