人的首要本能是口欲，如果第一个关卡都无法保有觉知，生命里的其他事情都会难以获得疗愈。低醣料理实验家田安石认为，吃这事无需禁欲，但要有意识的吃。当人有意识的在吃，就知道该吃什么，以及如何吃。