在现代快节奏的生活中，早餐作为一天中的第一餐，对于身体和大脑的健康发挥着至关重要的作用。然而，由于忙碌和各种迷思的影响，许多人选择不吃早餐。实际上，早餐对营养供应、体重管理和健康发展都有益处。
早餐，为我们提供了身体和大脑所需的能量和营养。一顿均衡的早餐应包含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等多种营养物质。碳水化合物是主要的能量来源，提供持久的燃料；蛋白质有助于肌肉修复和生长；脂肪则提供能量和维生素的吸收。此外，早餐所提供的维生素和矿物质是促进新陈代谢、免疫系统健康和维持生理功能所必需的。
人们往往因为一些常见的迷思而忽视早餐的重要性，实际上，这些迷思都需要被解开。首先，"没有时间吃早餐"的观念是一个常见的问题。虽然时间可能会成为一个挑战，但为了保护身体和大脑的健康，我们应该努力为自己安排早餐的时间。在选择早餐时，我们可以追求简单而又健康的选项，如全麦面包或麦片，搭配一颗完美煮熟的鸡蛋，再配以一杯无糖豆奶或是低脂奶。当时间紧迫时，我们可以提前准备一些快速食用的食物，例如三明治和一杯低脂奶。
不吃早餐可以减肥？
医句话：
抽脂术分为传统抽脂术、动力辅助抽脂术、超声波辅助抽脂术及激光辅助抽脂术。大多人以为抽脂即是减重，事实上其目的在于雕塑身体曲线及体态，让人变得美丽而增加自信。民众必须慎选符合资格认证、经过培训与经验丰富的医生，否则有可能会殃及性命。
“脂肪细胞数量在青春期后就会固定下来。人在成年后渐渐发福，皆因脂肪细胞的体积增加，体内有一层层厚厚的顽固脂肪堆积。想要达到瘦身的效果，不外乎就是靠控制饮食与运动，缩小脂肪细胞体积，进而使体重下降。
又或者，有些人会透过抽脂术（liposuction），抽出体内的脂肪，减少脂肪细胞的数量，来达到雕塑身体曲线的目的。
许多人对抽脂术趋之若鹜。什么是抽脂术？以英文名词‘liposuction’来做个简单的注解，‘lipo’指的是脂肪，‘suction’就是抽吸之意，两者并意为抽吸脂肪，这也即是民众所熟知的抽脂术。
抽脂术主要是使用吸力，去除身体特定部位的脂肪，如腹部、大腿、手臂及髋部。目前，常见的方法有4种。
超声波激光辅助属新型
问：最近流行的油切茶适合40岁的胖女人服用吗？
答：读者所指的茶品应该是市面上众多主打减肥和降脂的商品之一，它的成分通常包括决明子、山楂、荷叶、橘皮、玫瑰、大麦、冬瓜及甘草等素材，它们大多属于可安全食用的素材。
根据传统中医的说法，例如决明子能通肠利便、山楂可改善消化、荷叶能利尿和消除水肿、橘皮则有助理气消食。因此，不少诉求降脂、减肥的茶饮都会借助相关素材的传统养生概念，在行销上添加“油切”两字，让消费者觉得使用类似茶品就能轻松抑制脂肪吸收和达到减肥效果。
然而，一个茶包中每种素材的含量相对有限，饮用这些茶品是否能达到抑制脂肪吸收和减肥等效果，其实不能凭空想像。一般来说，只要未经正式的科学验证，我个人对各类保健品的功效都会先抱持怀疑态度。单从这些茶品的成分来看，大多可安全食用，所以40岁的成年人理应可以服用，但能否达到预期抑制脂肪吸收和减肥的效果则有待商榷。
168间歇性断食减肥法近来很火爆。和传统的限制热量营养均衡的减肥法相比，它听起来更容易执行。虽然还没有很可靠的数据证实168断食法比传统减肥方法更有效，但以目前的研究来看，如果做法恰当，这方式对减肥是有积极作用的。
于是就有人问断食应断早餐好？抑或是断晚餐好？严格来说，断食的时段有一定的讲究，早餐很重要，这是千真万确的。
人体的代谢是有一定的节律，在早上的时候，人体代谢的激素分泌较多，身体处在准备进食的状态，而晚上代谢率会比较慢，像血糖代谢等都会进入低谷。
如果断早餐，到了晚上身体进入代谢的低谷时段再进食，这样对于代谢并没有太多的好处。如果能顺应身体节律去进行断食，也许可以事半功倍。比如早上9点吃早餐，傍晚5点前吃晚餐。
在身体代谢最活跃的时段，进食掉大部分的热量，这也避免睡前食物还在肚里没消化完。
很多人的大部分热量摄取是集中在下午和晚上，而早餐本来就吃不多。如果断早餐，中午才开始进食到晚上，虽然进食时间缩短了，但减掉的热量也不多，效果也就不明显了。
尽管如此，以上纯属是从科学角度的建议。每个人的日常时间表和对断食的反应都不同。最重要的是能够与日常作息结合，且以轻松愉快的心情去执行，这样才能够持久并看到效果。
“在减肥过程中，人们经常面临选择热量密度高（high energy dense）还是营养密度高（high nutrient dense）的食物的困扰。热量密度指的是食物中的热量与重量的比率。一般来说，热量密度高的食物往往富含糖或脂肪，例如油炸食物、糕点和甜点等。
为何热量密度高的食物含有大量糖或脂肪呢？糖除了提供卡路里并影响血糖上升外，实际上并不提供任何宏量或微量的营养素， 如蛋白质、纤维及维生素等。因此，糖被称为‘空热量’（empty calories），指的是它们在提供能量之外没有其他营养价值。
脂肪比碳水高卡路里
此外，每克脂肪提供9卡路里（calories）的能量，而每克碳水化合物和蛋白质则含有4卡路里，所以高脂肪食物会提供大量的卡路里。因此，热量高的食物通常会含有过多的糖或脂肪。简单来说减重期间：
多选择营养密度高的食物（含丰富营养素）如蔬菜、水果、肉类、鱼肉及牛奶等。少吃能量密度高的食物（含高热量）如快餐、零食、汽水及冰淇淋等。
医句话：
有人说减肥是一辈子的事，正因如此，不管是口耳相传或社交媒体的推波助澜，不同的减肥方法几乎日新月异，甚至有些是非常极端的。其实只要能把注意吃的分量，再做到营养均衡，佐以适量运动，想瘦并不难。
“大马人有多胖？全球肥胖人口不断攀升，根据2019年马来西亚国家健康和病发率调查（NHMS），大马成年人中的超重或肥胖率呈现逐渐上升的趋势。2011年的成年人超重或肥胖率是44.5%，到了2015年已上升至47.7%，2019年这数据再次升高至50.1%。这也意味着几乎每两位大马成年人之中，就有一位是超重或肥胖的，而当中的60.9%是来自于55至59岁的年龄层。
此外，在5至17岁的孩童当中，就有29.8%的孩童是超重或肥胖的，这也意味着几乎每3位小孩，就有一人是属于超重或肥胖。
问：我的朋友刚从日本回来，给我带了一种叫“防风通圣散”的减脂减肥的中药药方，想问真的可以服用吗？
答：
“防风通圣散”是消费者最容易买到的中药减肥药方之一，但中医师们都认为这个药方并非人人适用；甚至有医师认为，根本不该拿来长期食用减重。也曾发生过一些自行采购服用者本来就频尿、又怕冷的人，随便买来吃，不但没效、反而可能伤身。如就有人吃到严重拉肚子，还电解质不平衡。
中医调整体质，通常是由该方与其他药物合并使用，主要用在肌肉结实、脂肪硬的人身上，很少把这种药单独长期使用。每个人肥胖原因不同，若用错方法造成虚弱体质，那真是赔了夫人又折兵。
中药，也是药，必须由专业培训合格卫生部注册的中医师给予合宜的个人体质的调理，以达到适合的治疗，而非间接或直接滥用药品、伤害身体又无效。
医句话：
减肥没有灵丹妙药。减肥和保持体重是一项长征之旅，需要付出努力和时间。比起使用可能损害健康的药物或流行饮食的快速减肥法，采取正确方式逐渐减轻体重是更健康且可持续的方案。一旦你达到理想体重，请记住，保持健康体重关键在于长期改变生活方式：摒弃旧的坏习惯，建立良好的习惯。
“你知道吗，每2名大马成年人就有1人肥胖（身体质量指数，BMI为30kg/m2 或以上）或超重（身体质量指数为25至29.9 kg /m2）？ 此外，有52.6%的人是腹部肥胖，即腹部脂肪过多，以男性腰围≥90公分，非孕妇腰围≥80公分为测量指标。这是2019年国家健康和病发率调查结果，有关统计数据使我国成为东南亚地区肥胖人群最高的国家。目前此趋势尚无放缓迹象，国人的超重和肥胖率持续攀升，并成为我国的主要公共卫生问题。
问：我在吃着减肥的中药，想问如果和西药的口服避孕药一起吃会有影响吗？
答：市场上减肥的产品与方案众多，其中也涉及到医药型的方案，需要在专业培训医药人员下监督下治疗。
常见中医减重的四大原则为抑制食欲、增加代谢、减少肠胃道对油脂的吸收及排除体内多余水分，使用方式包括针灸、用药及埋线。
减肥病患要依据自己的体质选择、量身定制配套，找出可以更有效率又不伤身减肥的中药。一般体质可分成气虚型肥胖、湿热型肥胖、痰湿型肥胖及肝郁型肥胖等，当中所定制的中药配方亦相异。
问：长期喝纤维饮料可以减肥吗？
答：膳食纤维，确实是维持健康的一大宝物。它既不能被人体吸收，也不能提供人体能量。蔬菜类、菌类、粗粮、豆类与坚果都含有丰富的膳食纤维。
基本上，膳食纤维可分为水溶性（soluble）与非水溶性（non-soluble）两大类。水溶性纤维碰水后会吸水膨胀。如果搁放一阵子就会变得粘稠。水溶性纤维可吸收体内的脂肪，就像个清道夫，因此对于心血管健康也有帮助。非水溶性纤维则不会吸水，它主要是刺激肠胃蠕动同事增加饱腹感，达至人们经常说的瘦身排毒效果。
水溶性的膳食纤维有助于肠胃益生菌的生长，而这些益生菌对于营养的吸收与肠道的健康更是重要。良好的消化也有助于体重控管。
众所周知，每5个大马成人就有一名患有糖尿病，膳食纤维亦有控糖稳糖作用。当和其它淀粉类食物混合可以舒缓血糖忽然飙升的情况。因此，若有糖尿病或者希望稳糖，吃面包米饭或面类时增添多一些的蔬菜有非常大的帮助。
