运动促大脑分泌多巴胺减肥无负担比吃甜食更快乐

医识力 - 28 January 2020

医句话：

减肥口号喊得最响的莫过于是在农历新年后，皆因“每逢佳节胖3斤，仔细一瞧3公斤”。由于现今是网络时代，只要输入“减肥”字眼，顿时涌现海量资讯，但究竟哪一种减肥方法才安全，这就必须回归到肥胖的形成因素，唯有找出源头再通过正确的方法。减肥并非遥不可及的梦，当然肥胖不是一天形成，那减肥之路必然是马拉松之役，而不是一百米的短程赛跑，高喊口号是无济于事，想要减肥，新年后立马收拾心情努力减肥才是王道。

追踪患者父母肥胖病历

“在过去很多人并不把肥胖视为病症，仅认为是外观不雅或者是买衣难些，但随着越来越多科学研究发现，肥胖症是引发一连串疾病如肾衰竭丶心血管疾病甚至是癌症的源头，因此说肥胖是万病之源并没有异议，尤其在医生追溯一名有慢性疾病的患者如何从患病到走到尽头，总会发现起因与三高脱不了关系，而形成三高的罪魁祸首就是肥胖症。

肥胖的形成因素非常复杂，既有先天遗传基因，亦包括后天的不良生活习惯所造成，不过值得一提的是，肥胖症绝非单行道，它是是一条可U转的道路，前提是患者是否愿意从根源上进行改变，特别是存在已久的不良生活习惯，而这对于想要减肥的男女而言绝对是新年最大的‘红包’。

只要一谈及减肥，很多人必然想到节食或者是上健身房的大汗淋漓的运动，务求可以在最短时间内把身上的脂肪给甩掉。其实饮食与运动固然是肥胖的关键所在，但也不可忽略睡眠丶心理压力以及不良习惯如抽烟等，这些因素亦是肥胖中不可或缺的关键点，有时甚至必须求助于心理方面的辅导。

一个人会出现肥胖不仅是与自身有关，从父亲的精子质量到母亲在怀孕前是否曾出现血糖紊乱，或有妊娠期糖尿病等息息相关，因此在谈肥胖症时，医生亦必须追踪患者的父母肥胖病历等。

糖尿肥胖症一加一危害大于二

近年来，糖尿病有出现年轻化的趋势，以我之前在医院所进行的一项研究发现，糖尿病的趋势用一代不如一代来形容并不为过，从父母亲时代50岁后出现糖尿病症状，到最近发现最年轻的二型糖尿病患者仅9岁而已，这也意味着糖尿病已经不再是中年后才有的事，而是降低到儿童时期，当糖尿病已走到严重地步，与它息息相关的肥胖症亦不远了，也因此近代医学对此提出糖尿肥胖症（diabesity）概念，进一步让普罗大众清楚两者之间的关联，以及一加一大于二的危害。

涵盖在肥胖症中一系列的疾病，比如阻塞性睡眠窒息症（OSA）丶胃溃疡丶胃酸过多丶关节炎丶肾衰竭丶癌症或不孕症也在患者的体内酝酿着，等待机会爆发。当这些并发症陆续爆发后，不仅国家医疗负担增加，比如肾衰竭患者必须洗肾，生产率也会下滑，更为重要的是患者的死亡率也会提高，造成国家人才的损失。

因此打击肥胖不再只是为了所谓的外观而已，更为重要的是国民的健康，因此必须从根源上下手，让大马可摘下东南亚第一肥胖国的不雅称号。

刷一刷美食肥胖送上门

国民爱甜的程度有高，相对肥胖指数也有多高，以前阵子超夯的珍珠奶茶为例，一杯号称有着各种‘功效’如美肤丶养颜等的珍珠奶茶，其糖含量等于3碗饭，甜食可让大脑分泌快乐激素多巴胺，从而让人开心，但过多的甜食却可引发肥胖，而过年期间的年饼以及其他应节美食如肉干或年糕等，其甜度已远超正常人所需。

无孔不入的美食广告是减肥的绊脚石，面对众多诱惑时如何控制食欲是相当难的‘任务’，不仅如此，美食广告还通过不断变化来吸引肥胖者，曾有一次我咨询一位即是我的患者也是餐饮业者，为何所准备的食物不能健康些？即少糖丶少盐不油炸，他的回复是若是处理方式‘健康些’就无法在竞争激烈的餐饮业中立足，从这一点也说明了外食与三高的关系，当一份饮食是高糖分丶高盐及油炸，那高血糖丶高血压及高血脂就是衍生物。

时下流行的上网点餐外送服务是造成肥胖的另一因素，以前想要外食必须走上一段路到停车场，然后驾车到餐馆附近，下车走一段路才可坐下用餐，这是必须有多个不同动作所组成，起到运动的效果，但如今送餐服务的便利，仅通过刷一刷手机，美食即可送到办公室外，那运动的效果就荡然无存。

根据研究，运动是产生多巴胺最好的方法，第一是不必给钱丶第二它是最天然及没有副作用，一名常运动的男或女，通过运动即可获得所需的多巴胺，只要保持每天30分钟有氧运动量，无须太激烈，一周达150分钟即为合格运动量，至于参与健身课程是否值得推荐，我的看法是只要可带动的习惯就可以了。