林仁吉/对症下中药 天然雌激素不惹癌 乳癌病患可食用
医生,你好:
我本身是乳癌幸存者,我是ER+只是做手术与放疗,听说这类癌症不可食用诸如人参、当归、红枣与枸杞子。
Q1:请问这是否正确?
A1:近年负面报导指乳腺癌的发病原因与雌激素过高有关,一些如人参、当归、大豆与雌激素相关的中药与食品也被一一列为乳癌病人该避免的食品,造成许多癌症患者备受困扰,也很谨慎地选择食品。
其实,这些植物雌激素与动物、化学合成或药物性雌激素是两回事,含有植物雌激素的食物相对比较安全,例如大豆之类的豆制品含大豆异黄酮雌激素,植物雌激素与乳腺癌间没有直接关系。