饮食营养

赖祉妗/饮食对子宫肌瘤有帮助吗?

子宫肌瘤是女性中常见疾病,它可能会引起以下症状,如月经量增多且有血块、月经期头晕乏力、月经紊乱、经期延长、频繁出血或出现压迫症状(如压迫膀胱导致尿频和无法忍尿)等。大部分情况下子宫肌瘤不会对健康造成严重危害。然而饮食确实可以在一定程度上帮助预防或延缓子宫肌瘤的发展。

若你想延缓子宫肌瘤,除了去妇科进行跟进及遵从医生的建议之外,以下是一些饮食建议:
1)避免可提高风险的食物
应尽量避免高热量和高油脂的食物,如炸鸡、薯片、快餐和烘培食品。因其中的饱和脂肪及反式脂肪过高会导致荷尔蒙失调,增加子宫肌瘤生长的风险。此外,油炸过程中产生的自由基会破坏细胞,影响子宫和卵巢功能。

研究表明,摄入过多的火腿和红肉与子宫肌瘤的发生有关。因此建议减少这些食物的摄入量。

2)限制动物性荷尔蒙高的食物
应适量或避免摄取富含动物性荷尔蒙的食物,如蟹黄、蟹膏、虾膏及动物内脏等,这些食物容易刺激子宫肌瘤增生。

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【癫痫专题(下)】生酮有助改善儿童癫痫 温和版低GI饮食更给力持久

医句话:
在治疗儿童顽固性癫痫的过程中,生酮饮食被视为抗癫痫药物以外的重要辅助治疗方法。然而,此饮食法并非人人适用,且执行上具挑战性,需家长积极配合。近年来,更温和的改良生酮饮食与低GI饮食,为孩子提供了更均衡、易坚持的选择,亦有助稳定病情。


治疗儿童癫痫,抗癫痫药物是首选的治疗方法。然而,约30%的儿童仍然会持续发生癫痫发作。因此,医生会建议癫痫患者执行生酮饮食(ketogenic diet)。

不过在开始生酮饮食前,癫痫患者必须经过儿童脑神经专科医生以及饮食治疗师的评估。 这是因为部分患者可能不适合生酮饮食,例如,脂肪酸氧化障碍、脂肪酸转运障碍、丙酮酸羧化酶缺乏和卟啉症(porphyria)等。

生酮饮食是一种高脂肪、适量蛋白质和低碳水化合物的饮食。该饮食限制碳水化合物的摄入总热量的不足10%,而蛋白质占15%至20%,脂肪则占70%至80%。当碳水化合物受到限制时,血糖和胰岛素水平下降,促使身体分解脂肪以获取能量,这个过程称为酮症(ketosis)。

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【癫痫专题(上)】四肢抽搐颤动丧失意识 营养介入助减癫痫发作

医句话:
癫痫是一种非传染性的慢性脑部疾病,影响全球很多人包括儿童。它的核心症状是反复且不自觉的癫痫发作,但并非每次发作都意味着癫痫病。随着医学认识的深化,人们发现除了药物控制,饮食在稳定脑部神经活动、减少癫痫发作上也发挥关键作用,特别是在儿童癫痫管理中,营养介入正成为越来越受重视的支持策略。


“癫痫(epilepsy)是一种非传染性的慢性脑部疾病。癫痫通常是指反复、短暂及不自觉的癫痫发作(seizures)。癫痫发作是一种症状,而癫痫本身是一种疾病。并不是所有癫痫发作都是由癫痫引起的。尽管癫痫是一种发作性疾病,但并非每次癫痫发作的人都必然患有癫痫。
在以下情况下诊断为癫痫:

1)患者经历了两次间隔不超过24小时的癫痫发作,但原因不明。
2)一次癫痫发作伴随有其他风险因素,例如脑组织异常或儿童发育迟缓。

癫痫发作有哪些症状呢?症状因发作类型而异,但以下是一些可能出现的常见症状:
意识丧失
短暂失去意识或反应,通常见于全身性发作。

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选低卡低糖低钠 糖友亦可安心品月饼

医句话:

月到中秋分外明,每逢佳节倍思亲。今天是中秋节,俗话说:“八月十五,天上月圆,地下饼圆。” 月饼作为中秋节的重要象征,不仅代表团圆与吉祥,也成为节日期间不可或缺的美食。然而,由于月饼含有较高的糖分和脂肪,如何健康地享用它成为许多人关注的课题。


“首先,挑选适合自己健康需求的月饼,是健康享用月饼的第一步。市场上月饼种类繁多,从传统的广式月饼、潮式月饼、苏式月饼,到近年来商家为了吸引民众及激起购买欲,在色香味上下了不少功夫,都竭尽所能不断地推出口味特别并结合一些食物元素的月饼。

到目前为止,市面上售卖的创新口味,有冰淇淋月饼、冰皮月饼、燕菜月饼、巧克力月饼、麻薯月饼等。口味方面也有很多选择,有椰浆饭、芝麻、咖啡、绿茶、榴梿和香菜等层出不穷的口味。由于所用的馅料和成分不一样,每一款不同的月饼都有各自不同的营养价值,但共同点是高热量、高脂肪及高糖分。

在购买月饼时,建议不要仅被华丽的包装吸引,而是应该仔细查看月饼的营养标签和成分表,谨记选择购买低卡,低糖或无糖和低钠的月饼。

月饼当正餐增肠胃负担




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