黄豆和尿酸
百字营养餐
三高还有一个好朋友叫高尿酸。
高尿酸不一定会引发痛风,可是它和三高、心血管疾病是息息相关的。高尿酸的第一个建议是多喝白开水,最好每天超过3公升;第二是建议少吃高嘌呤的食物如内脏、海鲜、肉汤、啤酒等。
黄豆和肉类的嘌呤分量不高也不低,其实是可以适量吃。有趣的是提高黄豆的浸泡时间能降低嘌呤的含量,因为嘌呤溶解在水内。
因此可以利用这个特性适量摄取肉类,即把肉烫熟吃而不喝汤。
医句话:
肥胖与患上COVID-19的风险有着密切的关系,包括了更多确诊者属于肥胖者、住院风险增加46%、ICU入住率高出113%和死亡风险更是高达 74%。很显然肥胖现在不仅是体型大,而且还关系到COVID-19的生死话题。
医句话: