营养不是越多越好
百字营养餐
营养素都有所谓的“合理剂量”及“中毒剂量”。
营养太多或太少都不健康,例如缺乏维生素C会导致身体胶原蛋白代谢异常,从而让皮肤失去弹性、牙龈出血、皮肤干燥等问题,过量的维生素C则会提高肾结石的几率。
摄取天然食物很难达到医学上的“中毒剂量”,摄取保健品则不然。
因此跟着包装上的指示服用保健品是很重要的。
刘怀友营养师
文章来源:
医识力.文:刘怀友(营养师).2022.09.05
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营养素都有所谓的“合理剂量”及“中毒剂量”。
营养太多或太少都不健康,例如缺乏维生素C会导致身体胶原蛋白代谢异常,从而让皮肤失去弹性、牙龈出血、皮肤干燥等问题,过量的维生素C则会提高肾结石的几率。
摄取天然食物很难达到医学上的“中毒剂量”,摄取保健品则不然。
因此跟着包装上的指示服用保健品是很重要的。
刘怀友营养师
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