饮食营养

日常饮食摄足胶原蛋白 肠道菌群多样性助抗衰老

医句话:
随着健康老化的意识提升,如今抗衰老食品或产品可谓比比皆是,其中最为常见就是胶原蛋白;从营养角度来看,很多天然食物皆有类似胶原蛋白的效果,只要搭配得宜,从日常饮食亦可摄到所需营养,再加上健康作息,以最低成本做到抗衰老并不难。

“抗衰老食品真的有效吗?今天让我们一起了解何谓抗衰老食品,尤其是胶原蛋白。一提到抗老化很多人第一时间会想到胶原蛋白,关于胶原蛋白的保健品更是比比皆是。

近期的研究显示从不同动物来源的水解胶原蛋白可帮助改善真皮胶原蛋白合成、增加成纤维细胞的胶原蛋白合成、增加真皮密度、改善皮肤的保湿度和弹性并减少面部皱纹。

然而天然食物内的胶原蛋白也有类似的效果。因此不需要特别购买胶原蛋白产品来达到抗老的效果。

其实摄取充足的蛋白质可以帮助成纤维细胞制造更多的胶原蛋白。此外,通过人体消化后从食物获取的胶原蛋白肽也有抗氧化和抗发炎的作用,帮忙从皮肤细胞中移除活性氧。

所以大家可以先依据个人营养需求摄取充足的蛋白质,确保身体每日可获取充足的胶原蛋白,以此作为抗衰老饮食的第一步骤。

靠燕窝抗衰老挑战大

饮食营养

肠道菌群平衡最重要 30%长者肠道缺双歧杆菌

医句话:

近年来,肠道菌群的研究在医学界掀起热潮,揭示了其对人体健康的深远影响。特别是肠道与大脑之间的双向联系,即所谓的脑-肠轴更是时下热门研究课题,坊间甚至将肠道誉为人体第二大脑。与此同时如今人们也探索透过饮食营养调控肠道菌群来改善健康的可能性。肠道菌群的研究不仅重新定义对健康的理解,也为个性化医疗和预防医学提供了全新视角,展现了巨大的发展潜力。


“肠道菌群是指存在于人类肠道内的微生物群体,主要包括细菌、病毒和真菌,其中以细菌为主。这些菌群不仅帮助宿主消化食物中的营养,还参与调节人体多项生理功能,深刻影响着人体健康。

肠道内细菌质量约为1至1.5公斤,占人体微生物总量的78%(其他微生物存在于人的口腔、生殖器官、耳、鼻、皮肤毛孔等处),与人体形成了共生关系。通常,微生物附着于宿主的黏膜表面,以厌氧性细菌为主,大量分布于胃肠道中。

肠道菌群按其功能和分布,可分为以下几大门类:
‧ 厚壁菌门(firmicutes)
在肠道中占主导地位,擅长分解复杂的碳水化合物。




医识力

以「服务、实用、互动」为目标,同时提供五大服务范围:(一)提供医学须知; (二)提供医院、科系指南(; 三) 指导养生、防病、治疗的选择参考; (四)透过医疗讲座与读者面对面交流; (五)回答读者的医疗/用药等问题。