营养丰富大量免疫因子 初乳人生的第一剂疫苗

医句话：

每谈到哺乳时，我们总是以科学研究的角度去思考和看待。其实，我们承认科学知识之余，也要综合神圣古代记载，例如《古兰经》的智慧，让我们更全面看待哺乳和相信母乳是无可取代的。

根据胎龄分泌母乳

“哺喂母乳是人类的本能，母乳更是宝宝最好的食物。古老文献《古兰经》已经记载了为母者有责任哺喂孩子，并且持续哺乳孩子长达两年，即使生母无法哺乳自己的孩子，也允许邀请其他母亲哺喂孩子。

身为科学家（医生），我们相信科学证明和临床结果，这是知识的起源，但是，我认为古人的智慧也很重要，在讲究科学根据的同时也要融合古人的智慧，尤其在哺乳这项课题上。

母乳是动态的，一名诞下未足月婴儿及另一名诞下足月婴儿的母亲的母乳是不同的，因为母体会根据胎龄分泌不同的母乳。

蛋白质并非母乳中唯一的物质，其他具保护性物质也会根据每个母体的不同，甚至一天内不同的时间而有所不同。

母乳在体内的分泌是难以被预测的，如果硬要透过科学或实验室检验的方式来取得证明的话，这是有欠公平的，因为母乳在人体内起的作用是富动态丶互动（interactive）及无法被预测的。

这就是为何我们需融合科学知识与古人的智慧来看待哺乳，这样才能够充分理解哺乳可预防疾病的定义。

母乳可说是珍贵无价的，唯一的‘费用’就是要照顾全球女性营养丶精神福利，否则母乳可说是免费的。

喝母乳的宝宝不过胖

母乳可说是人生接种的第一剂疫苗，通常，化学疫苗要做到能够对付多种微生物的话是一种挑战，而母乳富含各种抗体，能够对付更多的微生物和起保护作用，可谓是‘多价疫苗’（polyvalent）。

研究显示，孕产妇接种疫苗后所获得的免疫能力可以通过母乳输送给喂哺的孩子，让孩子也得到防护，有一人接种，母婴皆受惠的好处。站在医学角度，母乳具有很大的潜力，可以为孩子将来提供更好的保护。

母乳也可用于预防疾病，包括提供营养让婴儿健全成长和发展，而母亲可以把自体免疫能力通过哺乳传输给孩子，我们称之为‘被动免疫’（passive immunity），让孩子得到防护。

除了提供抗体预防疾病，母乳也可以预防疾病的风险因素，例如哺乳的孩子比非哺乳孩子因取得均衡的营养而不容易肥胖，而肥胖可提高心脏病丶高血压丶二型糖尿病等疾病风险。

初乳具活性细胞 诱导抗体形成

初乳（colostrum）是产妇分娩后数天内所分泌的乳汁，颜色较黄和浓稠，含有丰富的营养之外，初乳亦含有大量的免疫和生长因子，被视为初生婴儿的第一剂疫苗。

随着母乳喂养意识提升，许多产妇分娩后都主动哺乳孩子，并选择母婴同室丶给孩子肌肤接触，加上亲善哺乳的医院坚持让产妇分娩后尽快与孩子接触，使新生儿获得初乳之余，也让产妇得已成功哺乳。

母乳是动态的，而初乳与常乳之间只有一些分别。初乳透过提供免疫调节物质丶肠道防护物质丶生长因子丶新陈代谢给孩子防护，因此有‘黄金乳’之称，是新生儿最安全丶理想的食物。

科学家发现，一些动物如小羊或小牛如果没有初乳就会死亡，由此显示初乳的重要性。目前，已有化学制成的初乳用于预防一些疾病。

如果把初乳放在显微镜下，我们可以发现初乳是活性细胞，并且在吞咽各种微生物。初乳不只是液体，它也富含干细胞，这些干细胞（初乳）被婴儿摄取后，经肠道处理后分别到达身体各部位，包括免疫系统，诱导抗体形成。

细胞因子抗病毒 护婴免感染

初乳中也富含各种维生素，缺乏这些维生素就会有营养不良的问题了。但前提是，正在哺乳的妈妈也要有足够的营养才能有效把相关的维生素供给孩子，虽然营养不良的妈妈也有足够的奶水喂哺孩子，但奶水的品质欠佳，尤其缺乏微营养素。

初乳其实是承接胎盘的功能。当胎儿在子宫里的时候，胎盘提供保护，而初乳富含免疫球蛋白，提供新生儿免受疾病侵袭和死亡的保护。

细胞因子（cytokines）拥有抗病毒作用，也是母乳中提供婴儿保护的重要因子。特别是在儿出世的初期，许多家庭因此举办新生儿或满月庆祝会，家里聚集了众多亲友，大家都先后来慰问，有的甚至会亲吻和抱新生儿，如果当中有人携带着对鼻翼搧动（nasal flaring）危险微生物的话，就会提高新生儿患上急性支气管炎丶严重呼吸道感染而死亡的风险。因此，我们必须照顾全球女性的福利，确保这些女性无论婚前或婚后都保持健康，这样才能更好孕育下一代。

降低过敏风险 预防白血病

很多人以为，母乳喂养只是一种被动免疫（passive immunity），其实，在预防过敏症方面，母乳可以产生特定的抗体，降低孩子过敏的风险。

例如，一名对花生过敏的妈妈进食花生后会出现皮肤红肿的过敏反应，虽然如此，她的孩子却没有因此对花生产生过敏，这是因为母乳中的抗体可以教育孩子的免疫系统‘容忍’花生。

研究证实，母乳喂养的孩子比非母乳喂养的孩子，可获得预防患上儿童白血病的好处，而且，哺乳越久，预防效果就越久。当然，我们也要承认白血病还有其他病因，如基因丶病毒感染等所致。”

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