饮食营养

薯片饼干快餐 反式脂肪吃太多 心脏喊救命   

医句话:

高血脂或高胆固醇是心血管疾病主要危险因素之一,因为高血脂可造成动脉粥样硬化,且导致冠状动脉狭窄及形成斑块,一旦破裂即形成血栓阻塞血流,造成心肌梗塞及中风等,严重甚至会有生命危险,因此除了要认清“好”与“坏”胆固醇,更须晓得如何在日常饮食中合理摄取胆固醇。


“高胆固醇或高血脂症是指血液中的脂质(脂肪)水平异常升高的情况,主要包括胆固醇和三酸甘油酯。这些脂质是血液中的重要成分,当它们的浓度超出正常范围时,可能会在动脉内堆积,形成胆固醇斑块,从而导致动脉粥样硬化心肌梗塞和中风等心血管疾病。

为了降低罹患心血管疾病的风险,定期进行血脂检测是必要的,其中包括检测总胆固醇(total cholesterol)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)和三酸甘油酯(triglycerides)等指标。

饮食营养

舌尖上的教育食育 感恩食物学会生活

医句话:

进食是人的基本需求之一,打从儿童开始,宝宝就会通过不同的表达方式如表情、肢体语言及发出声音来表达想吃或不想吃的意愿,可是很多父母往往缺乏这方面的认识而导致过度喂养,这也造成了儿童肥胖率不断上升。其实除了要辨识宝宝不想吃的意愿之外,亦须在宝宝成长至学习阶段掌握食育概念,尊重食物及感恩,最重要是从食育中学会如何生活。

“当宝宝长大至6个月后,通常需要开始添加副食品。然而,在这个阶段,他们还不会开口说话,只能通过面部表情、肢体语言和叽叽咕咕的声音来表达他们的需求和意愿,例如饥饿、疲劳和饱腹感。

鎮对新手爸妈来说,他们最担心的是宝宝是否吃得好、是否吃饱,以及如何给宝宝提供均衡的营养。有时,他们可能会拼命地让孩子多吃几口,最终导致过度喂养的情况。想要避免过度喂养,只要读懂宝宝的肢体语言即可。其实嘛,应该只有妈妈或喂养者才觉得孩子永远吃不饱。

过度喂养影响生心理

饮食营养

不吃糖不吃饭 不会有糖尿病? 与食疗师配合 控病情活更好

问:什么是糖尿病营养疗法?是否可以通过糖尿病饮食改善和控制血糖呢?

蔡佳敏:医学营养疗法(MNT)是糖尿病管理不可或缺的一部分。它是根据糖尿病患的医疗状况、生活方式以及个人因素制定的个性化营养处方。

与坊间流传的糖尿饮食法不同之处在于它是一种循证医疗,根据科学研究和临床专业知识来管理血糖水平并降低并发症的风险。

患有糖尿病或者糖尿病前期的患者需要咨询饮食治疗师。通过专业的医疗状况分析、身体营养状况分析和最重要的饮食与生活作息的评估,来制定治疗方案。

饮食治疗师在了解了患者所面对的问题和自身的饮食喜好和一般的生活作息后,经过分析和计算拟定一个客制化的饮食计划。

他们会与患者讨论,考量患者的健康目标、口味和生活方式,帮助患者在最舒服的原则下进行饮食管理。整个饮食计划不但可帮助患者控制血糖,降低胆固醇和三酸甘油脂水平,还可以管理体重并预防并发症。

医学营养疗法 6重点抗糖尿

饮食营养

预防COVID-19无捷径 吃得好动得多 减轻染疫并发症

医句话:

由于非传染性疾病患者患上与COVID-19相关的并发症的风险更高,因此必须谨记,没有特定的食物或辅助品可预防你感染COVID-19。 保持均衡的饮食习惯和健康的生活方式,可确保拥有更强健的免疫系统,并降低可使病情恶化之潜在健康风险。

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“非传染性疾病 (Non-communicable diseases,NCDs)是许多国家主要的死因之一。根据2019年国家健康和病发率调查,马来西亚的非传染性疾病不断地攀升,国人的不良饮食习惯和生活方式也因而引起了大家的关注。




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