医句话：
在日常饮食中均衡摄取包含多种食物类别的食物，包括超级食物，可以帮助优化我们的健康。超级食物应被视为提升营养和与丰富饮食的方式，而非解决任何健康问题的灵丹妙药。通过实践“四分之一、四分之一、二分之一”比例的健康餐盘概念，我们就能自然而然地将营养丰富的超级食物，如绿叶蔬菜、莓果、坚果和全谷物，融入我们的日常膳食中。我们在饮食中做出的小改变，日积月累将带来健康上的大进步。

“超级食物─你可能听过或见过这个词汇，但你可真正了解什么是超级食物？它真的是指对健康有特殊功效的食物，或仅仅是用来推广昂贵食品或保健品的行销术语？现在本文将带你一探究竟，来科普并厘清‘超级食物’的疑惑。

什么是超级食物？

医句话：

2019年国家健康与病发率调查报告显示，每10名大马成年人中就有3人患有高血压，如此高的患病率并不令人感到惊讶，因为调查报告发现大马民众的平均盐摄入量为每天 7.9克（1.6茶匙），远高于世界卫生组织所建议的摄入量。这证明过量摄入钠对大马人口产生负面的健康影响。

“钠是人体所不可或缺的矿物质之一，在人体的许多生理过程中起着重要的作用，例如调节体内体液的平衡、协助肌肉的收缩和放松、神经脉冲的传导等。

医句话：

烹饪不应被视为是一件麻烦的家务事。事实上，动员大家一起参与准备工作，可以让在家做饭菜成为一项有趣的家庭活动。另外，在家做饭菜也比在外头用餐经济实惠得多。即便是在疫情后，我们也应继续在家烹饪健康的家常菜。所谓熟能生巧，经常在家烹饪可让我们吃得更健康，因为放在我们餐盘上的食物是由我们自己来掌控的。