饮食营养

选对时间喝茶品咖啡 收获营养 提神不伤身

医句话:

咖啡和茶是全球最受欢迎的两种饮品,各自拥有深厚的历史和文化背景。这两种饮品不仅在口味上各具特色,还在健康益处和饮用习惯上有所不同。从营养角度来看,茶即是抗氧化剂,有助抗衰老及增强免疫力,同时也能抗过敏、降低血压及调节肠道菌群等。至于咖啡早已超出饮料境界,属于一种文化甚至情感的寄托。

“茶不仅是一种饮品,它还是社交和日常生活中不可或缺的一部分。在开斋节期间,茶常常作为款待客人的饮品。华人社区则传承中国传统的茶艺文化,享受各种茶饮,如普洱茶、铁观音等,并进行社交活动。

马来西亚的茶文化丰富多彩,还包括了肉骨茶美食。此外,印度拉茶(teh tarik)也是非常受欢迎的饮品,口感浓郁,奶香四溢。除了传统的热茶,奶茶、冰茶、果茶等新型茶饮也受到了年轻人的喜爱。

6大茶类逐个看

茶的种类,营养价值有分别吗?茶叶种类繁多,营养价值各异。根据发酵程度和制作工艺的不同而被分成6大茶类:绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶、红茶(西方称为黑茶)及黑茶。




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