饮食营养

排毒须靠产品?非也 人体排毒系统最实际

医句话:

很多人认为身体充满了“毒素”,需要通过各种排毒产品或方法来净化身体。于是乎,市面上出现了许多排毒产品或方法,号称可以把毒素排出来,让身体净化、变年轻、变漂亮、减少炎症,甚至还可以减肥。然而,这种观念并不完全准确。

“我们的身体确实会接触到内外毒素,但人体本身有强大的排毒机制,完全不需要额外依赖市面上的所谓‘排毒’产品或疗法。

毒素是所谓身体不需要的物质,或者是有害的物质。在人体内的毒素可以分为两类,也就是内毒素和外毒素。内毒素就是身体在正常代谢过程中产生的废物,如乳酸、粪便和尿素。至于外毒素则是来自外部环境的有害物质,如化学品、受汙染的食物及清洁剂等。

这些物质如果囤积在体内,长期来说会对身体造成伤害,也会影响我们的生活品质,例如我们会容易生病、便秘、脸上长痘痘、情绪容易低落或暴躁等。

实际上,我们的身体有一套自然的排毒系统,主要依赖以下器官:

‧ 肝脏
肝脏是人体的主要排毒器官,负责分解药物、酒精和其他有害物质,并将这些物质转化为无毒或低毒的形式,再通过尿液或粪便排出体外。

饮食营养

余奕倩/巧妙善用营养酵母

营养酵母(nutritional yeast)是一种非活性酵母,呈黄色的薄片或粉状食品。由于有着坚果和奶酪(又稱乳酪)的风味,经常被利用成奶酪的替代品, 因而深受素食者的欢迎。

市场上的营养酵母分为未强化和强化。强化的意思指在生产过程中一些维生素和矿物质已被添加在其中。维生素B12因为不容易从素食中摄取,强化维生素B12的营养酵母是素食者摄取B12的重要管道之一。包装的营养标签上会注明已添加的营养素,所以在购买前需细读营养标签。

营养酵母一般被摆在超市里有机食品区,但许多人因不知如何烹调和食用,而从未购买和品尝。最巧妙善用它的方式就是自制全素的奶酪粉,可长期存于冰箱,需要用时,只需添加水就能制作成美味的全素奶酪酱。

此食谱另外添加高omega3的亚麻仁籽粉和腰豆粉、高蛋白质的黄豆粉,让素食者方便和有效补充必须的营养素。另外, 营养酵母本身具有咸味,加上大蒜粉和混合香料作为调味剂,可以替代盐的角色,这无糖无盐的食谱也适合幼童,患有高血压和高血糖人士。

营养酵母适合每个人吗?由于酵母含有的嘌呤成分高,患有高尿酸的人应该少量或避免食用,以免痛风发作。另外,患有克隆氏症,和对酵母有过敏或不耐的人需要避免食用。

问医

唐云华 / 生蛇与免疫力有关 痊愈后仍会复发 打疫苗助防御

问:我丈夫不久前“生蛇”(带状疱疹),当时发作时疼痛不堪,经过各种各样治疗,包括传统偏方,最后才慢慢好转。后来知道有疫苗可以注射,但是主要是给老人家注射。

Q1: 据说水痘和生蛇同一种病毒,水痘也有疫苗,请问两者有什么区别?

Q2: 请问水痘疫苗和带状疱疹疫苗是给哪些对象注射?我看到丈夫患病时如此痛苦,我们也想注射。


医生解答:

带状疱疹和水痘其实都是由同一个病毒(水痘-带状疱疹病毒)所引起的。当第一次感染时,会出现水痘的症状;当病毒潜伏在神经节后再次活化,就会引发带状疱疹。因此,这两种疫苗虽然都与相同的病毒有关,但作用和目标族群却有所不同。

传统医药

小儿推拿增强免疫力 用对力度瞄准穴位 否则愈推愈弱

医句话:

如果纯粹是强身健体的保健作用,家长可以在经过合格中医师的指导之后,每天替孩子进行小儿推拿;如果孩子患病,则最好由合格中医师亲自进行小儿推拿,以策安全。

“小儿推拿是在中医儿科学与经络学的基础上发展而来的按摩手法,通过对体表穴位进行推拿,适当的触觉刺激可以让孩童的肌肉、骨骼、神经和器官系统发挥更好的功能,继而调节荷尔蒙和免疫能力,如增加生长激素的分泌,降低压力激素等,促进孩童的身心发育之余,也提高抗病能力,让身体加速复原,建造强健的体质。

一项于2022年发表,涵盖1502名参与者的16项随机对照试验研究系统分析评价发现,小儿推拿有效缩短了儿童咳嗽的持续时间,并且降低咳嗽的复发率。

在马来西亚,小儿推拿属于很普遍的中医自然与物理疗法,但的确有很多人不了解,小儿推拿与成年人推拿是完全不一样的疗法,不能够以我们对推拿的一般认知去看待。

穴位经络不同 非成年人“缩小版”

问医

两岁宝宝常有感冒咳嗽 未必抵抗力弱 反之免疫系统“好胜”

问:我宝宝今年已两岁,但从小他的抵抗力就比一般小孩来得差,人也较为瘦小,容易感冒咳嗽,请问该如何增加他的抵抗力呢?

医生解答:

根据你所形容宝宝两岁,人瘦小及抵抗力较差,其实这是一个比较主观的判断,如果宝宝较常有感冒或咳嗽,未必是抵抗力差或弱,我会认为或是他的免疫系统较为“好胜”,即对他周遭没有伤害的敏感原产生反抗,在这反抗过程中若是发生在鼻子,那就会形成过敏性鼻炎,若是在气管内就会形成哮喘。

若宝宝容易生病如感冒及咳嗽等,我认为更大可能是过敏性气管炎,而这必然会影响他的胃口和睡眠品质,进而造成食欲不佳及营养不良,最后就是瘦小。

我会建议你带宝宝给儿科医生做一个详细检查和诊断,如果确实是气管过敏症而影响生活素质,如胃口或睡眠等,我们就必须做好防范措施,除了注意室内的敏感原之外,必要时也可给予药物,比如气管喷雾剂来舒缓减轻发病率,而这样宝宝的身体就不会这么容易受到过敏原的感染,影响了食欲及睡眠品质。

最后希望你赶快带宝宝去咨询儿科医生,看是否需要进行这一方面的帮助。

成人健康

病毒传染 免疫力是关键!

新型冠状病毒感染(Covid-19)主要引起呼吸系统疾病,目前被发现能引发人类感染的有7种,其中SARS病毒,MERS病毒(中东呼吸综合症病毒)和目前导致武汉病毒性肺炎疫情的新型冠状病毒可引起较为严重的人类疾病。

新型冠状病毒具有在人与人之间的传播能力。根据目前的分析,可以肯定新型冠状病毒存在飞沫传播,及接触传播的能力,传染度不容小觑。而且目前尚无疫苗可用,也暂时没有药物可以预防感染。

医学界对于新型冠状病毒的认识,从接触病毒到发病时间最长为14天,我们目前对密切接触者的观察期还是以14天为依据。最新的新型冠状病毒案例分析(中国), 潜伏期从0~24天不等,中位数(median)是3天,所以14天的观察期建议也是有依据的,意思就是说如果两周后没有问题,绝大部分都没问题。当然还会有一些个别个案,但不是多数。

感染新型冠状病毒常见的临床症状有:

专题

提高免疫力 胜过抢“仙丹” 3大认真及要点 助抗新冠肺炎

医句话:
早前我国其中一名患者即来自中国武汉的4岁女童,在获准出院后,卫生部长拿督斯里祖基菲里告知患者是凭自身免疫力而痊愈。无独有偶,日前越南一名在之前已确诊染上新冠肺炎的25岁女子,连续6日没有发烧,成为了当地首宗获准出院的病例。

据了解,其采取的治疗方法也是与自身免疫力有关,包括晒太阳、做户外运动及漱口等,从这两个案例中已证明了提升免疫力的重要性。

问药

生病一定要吃完抗生素吗,否则免疫力会变差?

问:生病一定要吃完抗生素,就算病好了也得吃完,否则就会免疫力变差,是真的吗?

抗生素(Antibiotics)在上世纪是伟大的发明,大大减低了人类因感染造成的死亡率;抗生素具有消灭或抑制其他微生物生长之作用,用于治疗微生物感染疾病。抗生素对病毒、寄生虫或非细菌性引致的病也没作用。

近年来世界公共卫生组织也发出警告:非合理使用、滥用抗生素,会造成“抗生素抗药性”(Antibiotic resistance),极大的对感染症投下治愈隐忧。

医生一般上会开立抗生素,是依病患的病情借由专业知识、经验及检验来作判断。治疗期间即使症状消失, 仍不可擅自停药, 需完成整个疗程才能根治疾病,否则可能会复发或造成抗药性菌种之产生。抗生素治疗针对不同的细菌及目的,有一定的疗程。

若曾有药物过敏、目前怀孕或授乳、其他疾病(气喘或肝肾疾病等),请务必告知医师以决定应否采用抗生素治疗。
药品都存在已知的副作用如腹泻等问题,一旦疗程药品服用完毕、康复后,该现象则会改善(这现象常被误导为免疫力变差)。若症状持续数日或严重时,请停药并立即就医或与医师联络。

亲子妇幼

不接种疫苗就没事吗?

最近该不该强制学童接种疫苗又再掀起人们热烈的讨论。无论支持还是反对,其实两方都怕死。支持接种疫苗的,怕那些高度危险的传染疾病感染儿童;反对接种疫苗的则怕疫苗的副作用发生在儿童的身上。其实,不接种疫苗不代表着没事,分分钟还为社会制造许多不必要的蠢事。

许多拒绝疫苗的人士相信只要给与孩子足够的营养和培养好的卫生习惯,孩子的免疫系统就会强壮,不怕被这些高传染度的病菌感染。他们认为自己不但为孩子建立强大的免疫系统,还避免孩子被疫苗的副作用伤害。但是他们忘了他们的孩子之所以没有被感染,是因为如今的营养供给比几十年前改善许多,加上疫苗的覆盖率在目前看来还是相对的高而形成的族群免疫。换句话说,这些拒绝疫苗人士其实是在占人便宜。

在了解族群免疫之后,有些人或许会认为,为了不要孩子受到疫苗副作用的影响,只要静静地让自己的孩子不接受疫苗接种,而周围的孩子都会接种疫苗,那么自己的孩子将是最大的得益者,因为既免予疫苗可能带来的副作用,又得益于族群免疫。这种自私的想法根本是一厢情愿而已。把接受或者拒绝疫苗的2个人和拥有免疫力与否放进这个情况下:

成人健康

增强体质预防感冒

已经忘记最后一次感冒是什么时候了,但是很久的事,也一向来很少感冒,我想应该和我体质有很大的关系,哪怕感冒也好,不到两天就痊愈。还记得好几次曾经淋雨回家,晚上就发冷,打喷涕和头困重感,就取姜配上少许红糖,熬成姜水慢慢盖被温服,身体顿时暖和许多,也没有服用药物,隔天就好。我相信体质强壮,比较不会患上感冒也容易痊愈。

小时候,家里长辈不时会叮咛我们“出去玩不要淋到雨或吹到风,不然会着凉感冒”。而这个着凉就是吹到风。中医认为,引起感冒是外邪六淫“风寒暑湿燥火”侵袭人体造成的,而是以风邪为主,风邪是“六淫之首。百病之长”,季节的变化和天气的聚变带来风邪,风邪可夹着其他邪气侵袭人体,所以会说天气的骤变是感冒的高峰期。

体质不一样,症状和体征也有所差异
中医将感冒类型分为风寒证、风热证或温病等。这是由于每个人的体质不一样,季节和天气的变化,所以感受的邪气也不同,他们的症状和体征也有所差异,医师透过“望闻问切”(望,指观气色;闻,指听声息;问,指询问症状;切,指摸脉象)和根据病人的症状来诊断用药,而不是全部类型感冒就单纯用一个中药处方。




医识力

以「服务、实用、互动」为目标,同时提供五大服务范围:(一)提供医学须知; (二)提供医院、科系指南(; 三) 指导养生、防病、治疗的选择参考; (四)透过医疗讲座与读者面对面交流; (五)回答读者的医疗/用药等问题。