糖尿病患可吃低GI米 惟须注意分量

问：医生，我是一名退休人士，目前有三高包括糖尿病，早前我朋友推荐我吃一种在超市可买到的白米。根据这位朋友形容，以前吃一般白米时，只要分量过多就会头晕出冷汗，但自从换了这种米之后就好多了，我想请问医生，我是否可以这种米来取代向来吃的白米呢？常吃是否会有问题呢？

 

医生解答：

从你发来的照片，这种米与其他米是一样的，但它的升糖指数（GI）比较低，因此若是糖尿病患选用它来取代白米是可以的，但前提是必须注意分量，毕竟它与一般白米皆是碳水化合物，倘若没有注意分量的话，就会影响血糖指数。

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