医句话：

长时间使用电子设备、紫外线暴露及饮食不均衡，均可能导致视力问题，如近视、干眼症及黄斑病变。研究显示，维生素A、叶黄素、Omega-3脂肪酸等营养素有助于保护视力，预防眼部疾病。均衡饮食、多摄取抗氧化剂及健康脂肪，可维持眼部健康。此外，调整生活习惯，如减少屏幕时间、补充水分与充足睡眠，也能有效保护眼睛，预防视力衰退。

“随着现代生活方式的改变，眼睛健康问题正逐渐成为人们关注的焦点。为何眼睛健康如此重要呢？当一个人长时间使用电子设备、紫外线的暴露及不均衡的饮食习惯等，都可能对眼睛造成潜在伤害。比如近视、干眼症、白内障以及老年性黄斑病变（AMD）等眼部疾病的病发率皆呈上升趋势。

然而，科学研究表明，营养对维持和改善视力具有至关重要的作用。通过摄入丰富的抗氧化剂、维生素和有益脂肪酸，不仅可以预防眼部疾病，还能延缓视力退化，帮助我们保持清晰视力。

因此人人都有必要了解哪些对眼睛健康有益的关键营养素，及如何在日常饮食中获得它们。

医句话：

有别于慢性肾病形成，IgA肾病是由于自身免疫疾病所引起，尽管迄今仍没有药物可治愈，但通过合理及科学的饮食调理，尤其是低蛋白及低钠饮食等，将可减轻肾脏负担并避免疾病恶化，从而让患者维持良好的生活素质。

“当谈及肾脏疾病时，很多人第一念头就是慢性肾病（Chronic Kidney Disease，CKD），但其实亦有一种肾病虽然较罕见，但也会导致肾脏衰竭，那就是IgA肾病（Ig A nephropathy） 。

‘哦，IgA肾病我知道，那是一种自身免疫疾病，听说不能食用菰类，真的吗？那IgA肾病与一般慢性肾病有什么不同呢？在饮食上是否需要特别注意哪方面呢？’这些都是谈及IgA肾病时常被问及的问题。

与CKD一样，IgA肾病是因为肾脏组织被破坏，而导致肾功能逐渐衰竭。慢性肾病通常是由于其他慢性疾病，如糖尿病和高血压控制不佳而引起的。可是IgA肾病则是由于免疫球蛋白A（immunoglobulin A）攻击肾丝球组织，引发肾丝球发炎，从而导致肾功能退化。

低蛋白低钠饮食适用IgA肾病患

问：Omega-3脂肪酸及Omega-6脂肪酸有什么分别呢？除了有助于减少心律不整、中风和猝死的风险，那是不是代表每个人吃了鱼油，就能减低健康风险呢？有哪一类人不适合吃鱼油呢？

答：Omega- 3脂肪酸和Omega-6脂肪酸属于不饱和脂肪，相对动物脂肪中含有的饱和脂肪对人体较健康。它们同时也是不饱和脂肪中的多元不饱和脂肪酸，属人体必需脂肪酸。由于身体不能自行合成，因此只能从饮食或营养品中摄取。

问：我是个深度近视者，工作环境须时常对着电脑 ，本身有吃护眼的保健品，请问这保健品能否有效护眼和能否长期吃？我所服用的保健品的成分有EPA 、DHA、lutein及zeaxanthin。

答：除了近视，常对电脑或手机会让眼睛接触大量的蓝光，眼睛容易疲惫，干眼症与散光也可能尾随而来。因此，正确的姿势与眼睛运动，配合验光师与配镜师的定期检查是必要的。

保护眼睛的产品有很多。鱼油里的Omega-3包含了EPA和DHA，其中DHA可以通过血脑屏障和血液视网膜屏障提供营养素，对于大脑和视网膜都有保护的作用。EPA有助增加血管弹性、消除血管系统和发炎状况。因此，服用保护眼睛的产品不可缺少EPA和DHA，如果没有可以另外补充鱼油。