医句话：

胃疾可分为很多种，分别有胃炎、胃溃疡及胃酸倒流，最危险的是胃癌。幽门螺旋杆菌诱发的胃炎是有癌变的风险，有些更会轻视这些症状，而去药剂行购买胃药服用，导致延误治疗，病情愈加恶化。

“很多人挂肠胃科时，分不清肠及胃问题，其中胃问题的病患占60%，这些胃疾的症状包括胃酸倒流、胃炎、胃溃疡、胃胀气等。很多人都把肚子与胃混淆，更会把肚痛问题归咎于胃部，从外观看，胃位于肚脐上方，而胆、肝、胰脏也是位于肚脐上。

一般上胃疾的症状都是胃痛，除了痛，大部分人无法形容胃疾的症状，都会描述有一股气流在胃部乱蹿、顶住的感觉，有膨胀感而导致不适等，严重甚至无法睡觉。胀气（俗称胀风）是胃疾里另一最明显的症状，是一个很大的课题，只因它未必是胃疾导致，也可能是肠疾问题。

进食后腹胀 食欲低想呕吐

医句话：

医句话：

大多数人认为，有胃疼才算患上胃病，其实未必。某些病患即使有胃溃疡或出血，也没有任何的疼痛感，因此，必须了解胃病的症状，才能提早干预及治疗。新年期间大大小小的饭局，喝上几杯在所难免，因此这段时间也是胃病发作的高峰期。

“胃病可分为两种类型，分别是轻微型的胃炎（gastritis）及严重型的胃溃疡（gastric ulcer）。每当人感觉胃部不适，都以为自己患上胃病，但也有可能是十二指肠出了问题，如发炎、溃疡等。

一般上，医生都会使用胃镜检查患者的食道、胃部及十二指肠，这也是胃镜检查的正常程序。胃镜检查后，医生如看到患者的胃里有红点，这表示胃部有轻微的胃炎，若患者的胃部有深红或红肿的现象，表示患者的胃炎已非常严重了。

长期发炎 胃长“蛇皮”

一般人的胃是粉红色的，急性胃炎患者的胃都仅是红点，慢性胃炎患者的多半已慢慢转深红，而且还会在胃里看到类似‘蛇皮’。只因慢性胃炎是指胃长期发炎，所以导致胃里的皮肤粗糙。

真实案例：
数月以来，烟不离手的50余岁A先生不时会胃痛。由于生意忙碌，他并未特别上心，偶尔抽空去见了普通科医生，服用了三四天胃药，觉得稍有改善便停药了，然而胃痛依旧反复。某天，他听闻35岁的B女士也有类似状况，起初吃了胃药能够缓解胃痛，之后却不见效了。

在拖拖拉拉半年之后，B女士到专科做检查，最终发现癌细胞已扩散至肝脏，确诊第IV期胃癌。此事吓得A先生也赶紧去做胃内窥镜检查，所幸发现是患上胃溃疡。虽然如此，胃病反复难好也相当困扰， A先生今年的新年愿望便是不再胃痛。

◎医句话：
癌症的形成固然不是一朝一夕，但通过每一天的生活小细节，比如少吃隔夜菜，谢绝酒精饮品有助于远离癌症。隔夜菜除了满足口腹之欲之外，其实并没有过多营养，更糟糕的是还有致癌因子，而酒精饮品不仅是医学界不推崇的饮料，研究也发现它与7大癌症（口腔癌、喉癌、咽癌、食道癌、肝癌、大肠癌及乳癌）有直接关系。

                  细菌
硝酸盐────────〉亚硝酸盐─────〉致癌物

在华人悠久的历史长河中，温饱是至关紧要的头等大事，不管是看重美食的形容词‘民以食为天’或问候语‘你吃饱了吗？’都与饮食脱不了关系。从古至今，多少次改朝换代就是人民无法温饱而起兵造反，也因为温饱的观念，新春佳节更是山珍海味及佳肴美食的汇集点，但往往因为分量过多，在秉持不浪费食材下就诞生了酸辣菜尾汤或一品锅。