保护眼睛吃什么?5大营养素逐个看

问:我是个深度近视者,工作环境须时常对着电脑 ,本身有吃护眼的保健品,请问这保健品能否有效护眼和能否长期吃?我所服用的保健品的成分有EPA 、DHA、lutein及zeaxanthin。

答:除了近视,常对电脑或手机会让眼睛接触大量的蓝光,眼睛容易疲惫,干眼症与散光也可能尾随而来。因此,正确的姿势与眼睛运动,配合验光师与配镜师的定期检查是必要的。

保护眼睛的产品有很多。鱼油里的Omega-3包含了EPA和DHA,其中DHA可以通过血脑屏障和血液视网膜屏障提供营养素,对于大脑和视网膜都有保护的作用。EPA有助增加血管弹性、消除血管系统和发炎状况。因此,服用保护眼睛的产品不可缺少EPA和DHA,如果没有可以另外补充鱼油。

Lutein也就是叶黄素,能帮助延缓衰老而引发的眼部疾病,对于大脑健康也有一定的帮助。叶黄素属于胡萝卜素,人类无法自己生产,需要从植物或藻类摄取。叶黄素在体内主要分布于眼睛、大脑和皮肤。食物中叶黄素比较丰富的食物有菠菜、胡萝卜、蛋黄与西兰花。叶黄素也可以帮助眼睛改善暗适应能力(在黑暗中对光线的敏感程度)。因此,如果晚上驾驶觉得吃力的一族,可以在药剂师或医生的建议下补充叶黄素。

Zeaxanthin(玉米黄素)也是一种天然胡萝卜素。和叶黄素一样,玉米黄素也需要从日常饮食获得。玉米黄素具有抗氧化功能,预防黄斑衰退。玉米黄素和叶黄素两者都可以帮助减缓对眼睛伤害的蓝光,不能改善近视,但对于干眼症或者长期对电脑手机是有帮助的。

另外有一个没有被提及的是虾青素(astaxanthin),虾青素不存在眼睛内,但是其对眼睛的抗氧化效果高于叶黄素与玉米黄素,是保护眼睛很好的选择,尤其是眼睛疲劳。

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林恩妮注册药剂师
 

文章来源:
问药 · 林恩妮(注册药剂师)· 2020.09.03
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