刘怀友／摄取蔬菜小贴士
百字营养餐
蔬菜有好几种吃法。
第一种是我们常见的炒菜，可加入海鲜增加蔬菜的风味。
第二种是生食，如把新鲜的蔬菜夹在三文治里。
第三种则是精力汤，如萝卜鲜奶及菠菜豆奶。
第四种则是泡菜，如韩式泡菜。
第五种则是把蔬菜打成酱料，如擂茶酱和番茄酱搭配食物。
以上的方式能让你摄取更多的蔬菜。
刘怀友营养师
文章来源：
医识力．文：刘怀友．2022.04.11
百字营养餐
蔬菜有好几种吃法。
第一种是我们常见的炒菜，可加入海鲜增加蔬菜的风味。
第二种是生食，如把新鲜的蔬菜夹在三文治里。
第三种则是精力汤，如萝卜鲜奶及菠菜豆奶。
第四种则是泡菜，如韩式泡菜。
第五种则是把蔬菜打成酱料，如擂茶酱和番茄酱搭配食物。
以上的方式能让你摄取更多的蔬菜。
刘怀友营养师
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