刘怀友/摄取蔬菜小贴士

百字营养餐

蔬菜有好几种吃法。

第一种是我们常见的炒菜,可加入海鲜增加蔬菜的风味。

第二种是生食,如把新鲜的蔬菜夹在三文治里。

第三种则是精力汤,如萝卜鲜奶及菠菜豆奶。

第四种则是泡菜,如韩式泡菜。

第五种则是把蔬菜打成酱料,如擂茶酱和番茄酱搭配食物。

以上的方式能让你摄取更多的蔬菜。

 

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刘怀友营养师

文章来源:
医识力.文:刘怀友.2022.04.11

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