科学饮食 告别暴饮暴食 节庆后让肠胃回归正轨

医句话：

对很多人而言，一年一度的农历新年无疑是最放纵之时，特别容易暴饮暴食，这也让人的胃部特别“操劳”，因此在新年结束后务必要掌握“护胃之道”，那就是从早餐、主食、小吃及饮用水下手，同时开始恢复规律运动及保持足够睡眠，这样才能呵护我们的肠胃，避免节庆后肠胃健康受损。

“在新年期间，我们沉浸在丰盛的大餐中，不知不觉中变成了暴食大军的一员，这也让我们的胃几乎没有得到足够的休息。如果我们没在新年期间节制这种行为，那节庆之后，是时候让我们的肠胃回归正轨，告别过度的暴饮暴食。今天就让我们来共同学习如何通过科学的饮食，修复因连续几天的过度摄食而受损的肠胃健康。

早餐：巧用剩余水果坚果
在吃了15天丰盛却营养不均衡的早餐后，在新的一天开始之际，我们可以通过一份清淡而有益健康的早餐为自己注入活力，同时巧妙地利用新年期间所留下的水果来丰富我们的早餐选择，即麦片。

这不仅为食物增色添香，还为我们的身体提供了丰富的维生素和抗氧化剂。无论是将水果切成小块撒在麦片上，还是榨成新鲜果汁（连果榨一块喝），与麦片一同享用，都能让早餐更加丰富多彩，为新的一天带来美好的开始。

当然，我们还可以巧妙地利用新年期间准备的剩余坚果和种子，将它们添加到麦片中，为早餐注入香脆的口感。这些坚果和种子不仅富含健康脂肪、蛋白质，还提供多种营养元素，也是早晨补充能量的理想选择。

此外，如果有时间，我们甚至可以将这些坚果和种子混合制成能量球，为我们的一整天注入新的能量。

主食：蒸煮烤 保留原汁原味
一天的午餐和晚餐可以是平常所吃的营养均衡的饭、菜和肉类，在挑选食物时，避免选择过于油腻和口味过重的食物，这有助于减轻胃部负担，让胃得到更好的休息和恢复。

采用清淡的烹饪方式，如蒸、煮或烤，以保留食物的原汁原味，同时有效降低油脂摄入。通过午餐和晚餐的用心搭配，不仅为身体提供了全面的营养支持，也为胃部创造了轻松而满足的用餐体验。

小吃：沙律满足味蕾 营养全面
偶尔不妨选择一份简单而美味的沙律，给自己带来清新的口感享受。沙律的基础成分包括新鲜的番茄、脆爽的生菜和富含营养的紫高丽菜，这样的组合不仅保证了口感的丰富多彩，还提供了多种维生素和矿物质，既满足了嘴巴的味蕾，又给予身体全面的营养滋补。

此外，沙律的食材选择并不受限，可以根据个人口味随时变化，加入一些剩余的坚果、水果或者烤蔬菜。

至于调味汁方面，简单的做法包括挤取新鲜柠檬汁，加入一茶匙的红棕油（或者也可以选择橄榄油或鳄梨油），再撒上少许盐搅拌均匀。这个自制的调味汁不仅保留了食材的原汁原味，还赋予了沙律独特的风味，摆脱了传统酱料中的添加剂和糖分。

再来的是，我们可以选择将优格乳作为沙律的调味原料之一。优格乳本身富含益生菌，这有助于改善肠道健康，减轻不适感。

喝足够的水
在这个时刻，确保充足的水分摄入至关重要。尽管在春节时大家都有饮水的习惯，但很多时候的选择通常是汽水和盒装甜饮料。为了更好地照顾自己，现在是时候停止喝这些甜饮料，转而选择白开水了。

白开水是一种零热量、不含糖分的理想饮品，有助于清洗身体内的毒素和促进新陈代谢。为了增添一些口感和风味，我们可以考虑在白开水中加入一些柠檬片或薄荷叶。

足够的运动
在经历了大餐和农历新年的狂欢之后，今天是我们‘动起来’的时候了。适度的运动将帮助身体逐渐适应正常的生活状态。

这是一个渐进的过程，通过轻松的运动，我们可以使身体逐步调整，减少因过度消耗能量而引起的疲劳感。尽管大家一提到运动就似乎避之不及，但其实运动并不一定非得是剧烈的跑跳。

在这方面，散步和瑜伽是适合初学者和需要轻松运动的人群的理想选择。散步不仅简单易行，而且无需特殊器械，可以轻松融入日常生活。

瑜伽则注重身体的柔韧性和平衡，通过各种体式有助于促进身体的协调性和灵活性。因此，让我们摆脱惰性，踏出舒适区，通过适度的运动为身体注入新的能量，激发活力，迎接更加健康的生活。

照顾睡眠
回归规律的作息，确保每晚充足的睡眠时间，是我们关心肠胃健康的首要步骤。规律的作息有助于维持身体内环境的平衡，促进正常的新陈代谢过程，从而有助于维持肠道菌群的平衡，降低消化问题的发生风险。

深度的休息是身体进行修复和维护的黄金时刻。深睡眠中释放的生长激素有助于组织修复和细胞再生。

良好的休息质量有助于身体迅速从疲劳中恢复过来，进而减轻身体的负担，使肠胃系统更具生机。

让我们共同踏上健康的征程，告别过度暴饮暴食，使我们的肠胃重新找回平衡。通过调整饮食习惯和回归规律的作息，我们才可以让身体逐渐适应正常的生活状态，为健康的生活奠定坚实的基础。”

**温馨提醒：文章与广告内提及产品、服务及个案仅供参考，不能作为看诊依据，须以医生的意见为主。