MyNutriLife:行管期叫大马人太“沉重”  少运动叫外卖是罪魁祸首

医句话:
肥胖与患上COVID-19的风险有着密切的关系,包括了更多确诊者属于肥胖者、住院风险增加46%、ICU入住率高出113%和死亡风险更是高达 74%。很显然肥胖现在不仅是体型大,而且还关系到COVID-19的生死话题。


“之前,COVID-19在东南亚大流行期间,所有在东南亚地区的各个国家对比中,确诊患上COVID-19的患者,马来西亚的排名是最高的;而COVID-19的确诊死亡病例,大马也是排名最高的,但这的确不是我们应该感到自豪的事情。

我们都知道COVID-19不会消失,而我们正在讨论的是,COVID-19将会成为地方流行病(endemic)。我国在这段期间,经历了MCO和后来的CMCO、RMCO及EMCO这4个阶段;在这段期间里,所有公共和私营部门机构,除医疗保健设施和有限的基本服务外,都是关闭或者远程营运;每个人都待在家里自我隔离,如果有事要出去也要保持人身距离,避免与他人接触。

病例其实并没有真正下降,所以我们需要遵循各种SOP,包括戴好口罩和面罩、网上购物、采用外卖应用程式、在家工作或者在家学习以及在家锻炼。这都是无可避免的在封锁期间生活方式的改变。

尽管封锁对于防止疾病进一步传播是必要的,但在COVID-19大流行期间,长期居家隔离,可能会导致人们生活方式的巨大变化,以及随后体重和健康状况的变化。

近3000人接受调查
所以,MyNutriLife做了2次在线调查,目的是为了了解更多马来西亚成年人在行动管制令(MCO)期间的饮食习惯、身体活动和体重状况。

这项网站问卷调查分别在2020年MCO 1.0和2021年MCO 2.0展开,在MCO 1.0共访问了1337名大马成年人;MCO 2.0则有1401名大马成年人参与。

问卷中的问题,包括了自我报告体重和身高、病史和感知的健康状况、生活方式习惯、饮食习惯和身体活动。

而在这次调查当中,我们发现女性更乐意地回答问题。在高收入和中等家庭收入群体中,低收入群体的回应并不多。

许多人与自己的家人住在一起,在第一阶段主要是在家工作和去办公室;到了第二阶段,大多数人是回到办公室工作而不再居家工作。

大部分受访者总体上是健康的,但大约5分之1的受访者患有慢性疾病如糖尿病、高血压、癌症或有其他病况如过敏、哮喘等,但是如果再追问MCO期间感知的健康状况,更多受访者认为在MCO 2.0期间,他们的健康状况发生了变化。


 

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陈奕绣副教授(Chin Yit Siew)
博特拉大学(UPM)社区营养学系主任


MCO 1.0 Vs 2.0饮食习惯变化大

肥胖与患上COVID-19的风险有着密切的关系,包括了更多确诊者属于肥胖者、住院风险增加46%、ICU入住率高出113%和死亡风险更是高达74%。

在这项调查上,我们还提到了机制(mechanism)变化与身体和共病状况相互关联,这是一个严重的问题,很显然肥胖现在不仅只是体型大,而且还关系到COVID-19的生死话题。
在受访者中,在第一阶段中体重增加者只有30.7%;在第二阶段,却有42.4%表示体重增加,那到底是什么原因造成的?

首先,我们先看看MCO期间的饮食习惯:每天吃家常饭菜,在第一阶段共有86.2%的人会在家煮食,第二阶段只有40.5%;从餐馆、小贩中心、咖啡店或其他地方购买食物:第一阶段36.8%,第二阶段53.1%;外出打包食物:第一阶段只有45.3%,第二阶段 58.6%;最后就是通过应用程式订购食物:第一阶段有30.7%,第二阶段 42.4%。

由此可见,在MCO第二阶段,人们就比较少在家煮饭,反之更多的是叫外卖。

保健品服用率低
在第二阶段的研究显示,大部分人都是不吃早餐,主要是一天吃两餐主食,就是午餐和晚餐;一般来说,在第二阶段的人消耗更少的蔬菜、坚果、奶制品和肉类。

在MCO第一阶段,只有37.5%的人会吃油炸食品或高脂肪食品,然而到了第二阶段,就有47.8%;至于甜食或高糖食物,第一阶段是50.6%,第二阶段则是59.2 %。从这个数字来看,在研究的第二阶段,这两种食物的百分比都更高些。

而我们的大部分受访者中,并没有真正服用营养辅助品,对于那些服用营养辅助品的人来说,在第二阶段的比例较低。


减重5公斤 糖尿病风险降50%

马来西亚成年人在封锁期间的饮食习惯、体育活动和生活方式发生了变化,而在研究的两个阶段,饮食习惯和身体活动,都和体重变化息息相关。

在运动和锻炼方面,大部分调查受访者都说在第二阶段,他们的运动量减少了,尤其是那些不太活跃和不健康饮食的人,他们的体重确实增加了。

在COVID-19大流行期间,需要持续的营养和健康促进计划,即使有各种形式的封锁、生活方式的改变,即使是短期的,也会影响体重状态。

我现在来说说减重的好处:减少5公斤体重,就可能把糖尿病风险降低50%;减少9公斤体重,可能会把癌症、心脏病的死亡风险降低25%。

健康营养 减少外食
医疗保健专业人员应继续提倡健康的生活方式和健康的体重管理,推广在线营养和健康促进计划,所以我们就需要利用网上和科技来进行无触的生活干预的应用程式。

实践健康营养,才是正确治疗的关键。如今的健康威胁除了肥胖、糖尿病和高血压等,我们还有一个新的健康威胁,那就是COVID- 19。只有注重健康营养,在饮食上减少外食,提倡少油少盐多蔬菜多水果,加上适量的运动,我们就不会轻易地被种种病毒打倒。”

 


温馨提醒:文章与广告内提及产品、服务及个案仅供参考,不能作为看诊依据,须以医生的意见为主。
 

文章来源:
医识力.笔录:梁盈秀.2021.10.30

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