问药

多喝骨汤常吃鱼皮 食补胶原蛋白

问:你好,日前拜读了你提及关于胶原蛋白一文,我想请教下有哪些食物可以摄取到所需的胶原蛋白,是否需额外从营养品获得补充呢?谢谢指点。

答:其实在我们日常生活中所接触的食物中,很多都含有胶原蛋白,或者是含有产生胶原蛋白所需的矿物质和维生素等,以下是一些常见的例子:

1)骨头汤
通过慢炖或长时间熬煮的鸡肉、牛肉或其他动物的骨头汤底,可以提取到珍贵的胶原蛋白和矿物质。

2)带皮的鱼类
鱼类含有丰富的可产生胶原蛋白所需的氨基酸,而鱼皮本身含有高浓度的一型胶原蛋白(Type I collagen),它构成了皮肤中所需的胶原蛋白。

3)富含维生素C的食物
维生素C对胶原蛋白的产生也是必须的,其中包括西红柿、红灯笼椒、柑橘或莓果。

4)含有氨基酸的食物
比如蛋白、鸡肉、牛肉和鱼肉。

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服中药看“时辰”效果比较好

问:服食中药据说看“时辰”,不同的病症对不同的中药服食时间也是有差的,是真的吗? 可以举例吗?

答:中医理论里的“天人相应”提出了每个时辰都有它所对应的脏腑,所主的功能也不同,原理在于因时辰在变,十二条经络中的气血在不同的时辰,也有它盛衰规律。 因此,在不同脏腑的疾病,如果按照此理论的时间次序,在相应的“最佳时辰”内服用,其效果会比较好,有利于疾病的康复。 但是,不是不在对应时辰时就不能服用,只是其药物的吸收度可能稍微降低一些,效果会稍微差一些而已。正如一些西药的用法一样,有些药必须得在饭前使用,有利于吸收,疗效就比较好。中医师在开处方的时候会会按早、午、晚和饭前饭后的服食时间指示,举些例子:

a)早上或午前:古代医家认为“午前为阳之分,当发汗;午后阴之分,不当发汗,因此一些发汗解表药及宜在午前使用。此外,补中益气汤、参术调中汤等益气升阳药宜在午前使用。

b)午后或傍晚:宜服滋阴养血药

c)晚上:宜服安神药、涩精止遗药。

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并非所有贫血者需补铁

问:硫酸亚铁(ferrous sulfate)适不适合贫血的人服用?

答:造成贫血的原因众多,可以是因为红血球生长异常(如地中海贫血症、白血病等)、急或慢性失血、营养不良(如缺铁性贫血)或是因一些免疫性疾病或口服药物所造成过多红血球破坏等。

在这里特别点出两类常见小细胞性贫血、地中海贫血症和缺铁性贫血。在查找缺铁性贫血病因的同时,医生在治疗缺铁性贫血(iron-deficiency anaemia)过程中会使用适量的铁剂补充,常见的有富马酸亚铁(ferrous fumarate)、葡萄糖酸亚铁(ferrous gluconate)、硫酸亚铁、三价铁的复合物(iron polymaltose complex)等。相对的,地中海贫血病因主要是基因异常,导致血红蛋白合成不足,并不是因造血原材料-铁的缺乏,所以地中海贫血使用铁剂治疗无效,中或重度且需反复输血者使用铁剂补充更会加重身体铁负荷,影响病情。

在贫血的处理中找出病因,再给予治疗方为上策。 盲目的服用导致过量的铁在体内有可能会对心血管系统、肝脏有伤害,所以在服用铁剂时,亦须定期回诊检查。

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35岁后才吃辅助品 效果大打折扣?

问:营养辅助品如胶原蛋白及防止骨质疏松症的辅助品,如果过了35岁过后才吃,会不会效果就没有这样好呢?
答:随着年龄的增长,体内胶原蛋白将逐渐流失。当胶原蛋白过量流失而又未能及時补充,人体最大的器官—皮肤,就会出现一些症状如皱纹而使人显得衰老。人体的骨质也一样,随着年龄的增长,骨骼中的矿物质成分也会发生变化。骨质与胶原蛋白和女性的雌激素的息息相关,绝经后的女性雌激素偏低,而导致骨质流失与皮肤出现皱纹。但是,至今尚未有研究数据证明过了35岁以后吃辅助品,对其辅助效果有任何的影响。反之,当年龄增长时,我们可以时刻提醒自己从日常饮食中摄取足够的胶原蛋白、钙与维生素D,以确保这类营养得到充分补充。如有需要,可在医生或药剂师的指导下选择已注册的辅助品。

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陈诗欣/无法预防COVID-19 “三药三方”为治疗方

问:我曾前往药行寻找一款被专家推荐有抗疫功能,在预防甚至治疗COVID-19有说明的中成药,但业者却向我透露,原来这款来自外国的中成药,当中某些成分与本地有所不同,因此无法在店面兜售。请问如果我通过网上订购此中成药,是否可放心服用呢?我并非用来治疗COVID-19,只是以备不时之需而已。谢谢指点。

答:目前,COVID-19疫情在全球呈现迅速蔓延之势,许多报道都提到中药在这次控制和治疗疫情中发挥了很好的作用。其中,中国专家建议的“三药三方”里的中成药,也引起海外民众的注意,和网络的热销。其实,这几类中成药均为在确诊并出现相应症状后,合格中医师用于早期治疗的药种,并不是健康人群的预防药方。打个比方,大家都希望可以预防患癌,但我们并不会使用抗癌药物如化疗或放疗来预防癌症。

前阵子中国曾发生的“龙胆泻肝丸造成肾衰竭”及“双黄连事件”,都在提醒着我们“是药三分毒”,西药或中成药具有不可忽视安全性的问题。因体质、病因、具体症状的不同,医师在用药方时会根据患者进行合适的治疗,药剂师在配药时都需特别小心注意,否则可能会出现适得其反的效果。这里再次提醒民众请勿自行服用未经马来西亚卫生部注册的药物。

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陈诗欣/常觉得厨房的火没熄、厕所的水喉没关紧,朋友说只是精神紧张,请问这是什么状况?

问:最近总是感觉身体不舒服但又说不清楚,每次都觉得厨房的火没有关或者厕所的水喉没有关紧,人很容易想睡觉,我的朋友说只是精神紧张,请问这是什么状况?还是有什么保健品可吃?

强迫症是一种比较常见的精神障碍。常见表现有强迫怀疑,比如总是怀疑没关好门窗、厨房的火没有关或者厕所的水喉没有关紧等。因心理上焦虑或是长期地处在紧绷的状态里、造成全身肌肉的紧张、使身体心灵上造成太过疲劳才陷入容易昏睡状态。

现况由于行动管制令的原因,大部分人长期待在家中,出现忧心忡忡丶坐立不安、精神处在紧绷的状态里。其实,焦虑是人类在面对危机时的自然情绪反应,作用在于提高警觉,使人采取行动去避开危险和处理当前困难,以度过险境。因此适当和短暂的焦虑情绪是正常和有正面作用的。有些心理上焦虑会慢慢减淡,那么强迫症的症状也会渐渐的消失。学会自我调控情绪,除了正确对待生活和工作上的困难及挫折,还要学会运用心理学的知识去解脱挫折,战胜挫折,快速恢复一时失常的心理平衡。

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行管期间别自行换药或停药

问:你好,我向来有吃降血压的药物,之前医生开的药物是氨氯地平(amlodipine),每次的分量是一粒半,之后由于脚肿,因此医生换了另一种药物,即氯沙坦钾片(losartan potassium),分量则是一天一粒。

本来在最近就要去复诊,但由于COVID-19疫情的缘故,我不敢去诊所领药,因此目前氯沙坦钾片已经没了,不过还有一些之前留下的氨氯地平。

请问我是否可以用氨氯地平(每次一粒半)来“暂时代替”已没了的氯沙坦钾片?因为担心若不吃降血压药物会有事,至于脚肿就暂且不理它。谢谢指点。

答:你好,目前政府医院丶私人医院丶诊所或药剂行都有提供得来速(Drive Thru)服务(即无须下车即可直接领药)以及邮递药物服务,对于病情相对稳定的慢性疾病患者(比如高血压或糖尿病等),在这行动管制令期间,可以考虑联系该诊所或医院,要求邮递服务并继续服用现有的药物控制病情,若没有办法的情况下,才选择旧有的药物代替。

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长期要吃Fiber才能正常的上厕所,长期吃会不会造成身体伤害呢?

问:长期要吃Fiber才能正常的上厕所,但最近我的fiber吃完了,货源有还没送到,导致我便秘,其实,长期吃fiber会不会造成身体伤害呢?

纤维的主要生理作用是提供充盈,在通过消化道时吸收大量水分,增加粪便量,促进肠蠕动,加快粪便的排泄,使物质在内部的停留时间缩短,对伴随的不良刺激减少。只能靠纤维保健品才能排便,必须注意,因为有些“纤维”产品可能添加了一些经过提炼或化学性质促进肠蠕动以助排便,此类产品可能会造成药物替代,不适合服用。还是先做一个详细检查,了解自己的身体状况,排除一些造成便秘的疾病的可能。长期采用纤维素也不是最佳方法。如需继续服用纤维素,建议在选择纤维素前,先咨询医生、中医师或药剂师。

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陈诗欣 /本人有癫痫症,去年动开颅手术,医生开的3种药物可以咬碎服用吗?

问:我本人是有癫痫症,而在去年10月有动开颅手术,11月就回家休养,医生给了我3种药物:分别是Torleva 500 Tablets、Epilim 200和Caltrate 600+D。

根据医生的指示,每天服Torleva 500 Tablets两次,分别是早上和晚上服用一粒半;另外Epilim 200也是每天早上和晚上各服一粒,而Caltrate 600+D,我则忘记问医生,是需要早午晚什么时候吃比较好,这个药是每天服一粒而已。我想了解下,这3种药物服食的时候,可不可以咬碎的?




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