看不见的肥胖 肌少脂高 瘦胖子更可怕

医句话:

虽然肥胖者患病率高于瘦子,但其实瘦子也会面对健康危机,我们也不能单靠BMI,就可判断对方就是“健康”,因为即使BMI正常,但肌肉量低,体脂量高,那就是典型的瘦胖子。

“一个人身形消瘦,四肢如柴却体脂过高,那就可称为瘦胖子(skinny fat)。瘦胖子是指一个人的BMI完全处于健康正常范围,并不属于超重或肥胖,但是体内的实际脂肪含量显着偏高,体脂率甚至已经到了超重或肥胖的范围,而且伴有肌肉含量不足的问题。虽然瘦胖子外观上看似健康,一旦真正测量体脂就可知道患者正是瘦胖子。

肚腩是瘦胖子外观的唯一症状,除此之外,是无法从外观诊断,因此,医生会测量患者的体脂量,一般的成年男性的平均体脂率(body fat)介于18%至24%,女性则是25%至30%,若你的体脂量超过这数目,但你的体重却仍属正常,那你就属于瘦胖子了。

其实,现在有不少的测量仪可帮助患者测量,这些测量仪称为身体组成测量仪(body composition measurement),这些仪器犹如体重计,只要输入你的身高及岁数等,站在测量仪上后就可计算你的体重、体脂量、肌肉量等,有些身体成分测量仪甚至会以图表显示你的各种资料,你可买来居家测量。

长者绝经女性易被盯上

任何年龄层都有可能成为瘦胖子,尤其是长者,只因年轻人的新陈代谢较快,即使少运动,体脂也能代谢,但长者的代谢力已逐渐缓慢,可是饮食却一如往常,所以体脂量不断提高。另外,女性也较容易成为瘦胖子,只因女性停经后,荷尔蒙会失调,导致体脂量飙高。

基因也是让我们成为瘦胖子的因素之一,有些人先天性体质就是如此,即使运动量再大也无法提高肌肉量。
最主要造成瘦胖子的原因是饮食与生活习惯,现代人的生活不是工作就是睡觉,工作后就吃喝玩乐,日复一日,身体自然不会好,再加上饮食方面,蛋白质摄取不足,且偏向高碳水化合物。

采多肉少淀粉

在亚洲的饮食文化里,碳水化合物似乎都是主食,尤其是米饭与面类。上一代人的工作,大多数都是劳力活,因此以前的人都会摄取大量的淀粉,在上一代的传统教育下,我们也延续着这份饮食传统,但现代人的工作已不再如此辛劳,所以导致“入多于出”,造成体脂囤积,因此,多肉少淀粉是改善瘦胖子的饮食法。

恶习如抽烟与酗酒,虽然这些不是导致瘦胖的主要原因,但是瘦胖子若有抽烟或酗酒,就会恶化瘦胖子的健康状态。

要提醒的是,瘦胖会提高患上三高的几率,而三高更是诱发心脏病、中风、心血管疾病等疾病的因素之一,因此这些因素是环环相扣的。

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叶子龙医生(Yeap Chee Loong)
上消化道及减重外科顾问

有氧燃脂 无氧增肌

体脂对于人体是没有什么用处,只会囤积在身体里,所以我们需要运动燃脂。增肌对瘦胖子极为重要,而运动是增肌的关键所在。运动可分为有氧运动及无氧运动,前者可燃烧体脂,其中包含跑步、游泳、骑脚车、球类运动等,后者则是增加肌肉量,比如跳高、仰卧起坐、伏地挺身、深蹲、负重训练等健身项目,所以,有氧运动与负重训练绝对可改善瘦胖。

瘦胖子不能只依赖有氧运动燃脂,仍需要无氧运动帮助增肌,这样才能达到平衡。

很多人误以为减肥药可改善瘦胖,但是减肥药物只是针对肥胖症患者,因此,目前没有任何的药物可改善瘦胖,我们可用手术逆转,但仅用于无法控制糖尿病的瘦胖子。胃绕道手术和胃切除术原用于减重,但对于无法控制糖尿的瘦胖子,也可以是另一种选择。

熬夜压力增风险

睡眠不足也是现代人需要注意的一环,现代的生活多姿多彩,总会有忙不完的事待在晚上才能处理,导致大众普遍晚睡,生活作息无法规律,新陈代谢也会减退,所以需维持正常的睡眠时间,该睡的时间就去睡觉,身体的代谢能力才能恢复正常水平,切勿养成熬夜或晚睡的习惯。

另外一点是压力。现代生活压力庞大,导致我们暴饮暴食,饮食不均衡也会导致我们变成瘦胖子,建议在生活中,寻找一个适当减压的方法,维持足够的睡眠时间以及均衡的饮食,对降低生活压力很有帮助。

高蛋白加运动 西方人较少见

虽然马来西亚没有针对瘦胖子做出普查,但有研究指出,亚洲人比西方人容易有瘦胖子的现象。

在医学的角度来看,医生虽然会以身体质量指数(BMI)判断对方是否健康,但亚洲人与西方人比较,即使BMI一样,但亚洲人患病风险比西方人来得高,尤其是三高、心血管病及心脏疾病,只因亚洲人的体脂比西方人高。

西方国家的饮食文化较倾向于蛋白质,再加上有运动的习惯,因此能照顾好健康。在饮食文化的历史记载,亚洲人以前的工作以劳力居多,因此每天习惯了摄取大量的淀粉,但却很少摄取蛋白质,因而也忽略了蛋白质的重要性,相反的,西方国家虽然懂得享受生活,但仍会将运动列入生活习惯里,这也就是文化的差异。

在马来西亚里,印裔比较多瘦胖子,因素多半与基因及饮食有关。印裔的饮食文化无甜不欢,这也是印裔的糖尿病患病率在马来西亚居高不下的因素之一,巫裔第二,华裔则第三。虽然肥胖者有很高的几率患上糖尿病,但瘦胖子患上糖尿病的几率也不低。”

**温馨提醒:文章与广告内提及产品、服务及个案仅供参考,不能作为看诊依据,须以医生的意见为主。

 
文章来源:
医识力.笔录:陈孝全.2022.12.08

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