炖汤注意! 滋补药材该如何拿捏

冬虫夏草、人参、红枣、枸杞子、玉竹……煮汤时想加入药材或食材,有什么要特别注意?一起听听营养师怎么说。




医识力

以「服务、实用、互动」为目标,同时提供五大服务范围:(一)提供医学须知; (二)提供医院、科系指南(; 三) 指导养生、防病、治疗的选择参考; (四)透过医疗讲座与读者面对面交流; (五)回答读者的医疗/用药等问题。