在各种慢性疾病中，除了个人基因和对疾病的耐受力有差异外，家庭的生活和饮食习惯是促成这些疾病的重要因素。随着人们对各种节日越来越重视，许多人喜欢用大宴小酌来满足宾客和自己的味蕾。再加上网上盛传的美食介绍，让人垂涎三尺的美食诱惑，许多人在不知不觉中陷入了错误的饮食习惯，这些习惯日积月累，最终威胁着人们的健康，诱发各种慢性疾病，影响生活品质。
要养成健康的饮食习惯，必须从基本的营养知识入手。在这个科技发达的时代，营养知识遍布各大网络，一键点击，所需讯息唾手可得。然而，大众必须自行辨别其可靠性。因此，建议大家通过正确的管道，如咨询注册营养师或饮食治疗师，以获取准确的饮食知识。
拥有正确的营养知识后，才能明白如何通过每日饮食改善健康。但实践中，许多人往往会遇到各种难题。生活中遇到挫折是难免的，但是否被挫折击败却是可以选择的。比如当一个人决心改变饮食习惯，减少甜食时，往往会遇到朋友或家人端上甜点的情况。如何抵挡这些突如其来的诱惑呢？
医句话：
维持健康的体重对于预防慢性疾病和拥有健康及美好的生活非常重要。这里有一个关键词必须记住，那就是平衡。平衡卡路里或能量的摄入和输出将确保我们达到理想体重。要做到这点，需要实践正念饮食，注重长期和可持续的生活习惯，而不是依靠速效减肥法或时尚饮食。请记住，小改变+大坚持=健康长久的关键！
“你最近有检查体重吗？在马来西亚，每两人中就有一人超重或肥胖，这不仅影响外表，也牵动着健康。2023年国家健康筛查计划（NHSI）发现，53.5%的受检者面临超重或肥胖问题。这比2019年全国健康和病发率调查（NHMS）报告的50.1%的超重和肥胖综合患病率有所增加。
医句话：
小吃种类繁多，虽能满足一时口腹之欲，但可能影响个人健康。我国的病例与肥胖率持续上升，与国人频繁摄取高糖、高盐、高热量小吃有关。如何选择健康小吃至关重要，应遵循低糖、低盐、高纤维、高蛋白4大原则。正确的选择能让小吃成为健康饮食的一部分，进而降低慢性疾病风险，兼顾美味与健康。
“小吃也称为点心，是正餐以外食用的食物，分量较小，用来填补饥饿感、补充能量或满足口感需求。小吃可甜可咸，冷热皆宜，有加工食品也涵盖天然食材。然而市场上常见的小吃往往高油、高盐、高糖及高热量，并含有大量添加剂，如糕点、薯片、饼干和含糖饮料，长期摄入可能导致肥胖、心血管疾病以及慢性炎症等健康问题。
大马成年人超重和肥胖率已从2011年的44.5%上升至2023年的54.4%，意味着每2人中就有1人超重或肥胖。不健康的饮食习惯，尤其频繁食用高热量小吃，是主要因素之一。因此选择健康的小吃不仅满足口腹之欲，还能降低健康风险。
在挑选小吃时，精明选择能使其成为健康饮食的一部分，而非健康隐患。建议可遵循健康小食4大原则，即‘低糖、低盐、高纤维、高蛋白’。
旧石器时代饮食法（paleo diet）是一种在欧美国家掀起热潮的饮食法，旨在模仿旧石器时代祖先的饮食方法，从而达到降低患上慢性疾病的风险。
这个饮食法注重在摄取以下的食物种类：
-瘦肉类，尤其是食草动物 。
-鱼
-鸡蛋
-蔬菜与水果
-坚果和种子类
-草药和香料
-健康油脂，例如橄榄油、核桃油等 。
在同一时间，需避免以下的食物种类：
-谷物，例如燕麦、小麦或大麦 。
-乳制品例如牛奶、优格乳、芝士 。
-精制糖以及含糖饮料
-添加盐
-豆类（例如扁豆、黄豆、花生以及所有豆制品）。
-深加工食品例如薯片
-淀粉类蔬菜，例如金瓜、玉米、马铃薯等 。
一个传统的旧石器时代饮食法含有35%的脂肪、35%的碳水化合物以及30%的蛋白质。比起一般的健康饮食，此饮食法会着重在摄取较多的蛋白质、脂肪以及纤维，在同一时间减少碳水化合物（包括高糖水果）的摄取量。但时至今日，已经出现了不同执行此饮食法的方法。由于缺乏统一性，某种程度上也增加了执行此饮食法的难度。
早期闹得沸沸扬扬的咖啡店饮料风波，在网民的热议下，支持顾客或老板的双方，各有各的论述，互相僵持不下。姑莫论谁是谁非，不如看看专业营养师有哪些看法。
从营养与健康的角度来说，在用餐时以白开水搭配，绝对是一个比较健康的选择。普遍上，我们在咖啡店所享用的食物都是以碳水化合物为主。此类食物经过身体的消化过后，会以糖的形式被身体吸收。如果再加上一杯含糖的饮料，会加重身体的负担。一旦摄取的糖超过了身体的消耗，这会造成体重增加，久而久之会引发慢性疾病。
除了糖，一些饮料也可能对消化系统造成影响，阻碍或延缓一些重要养分的吸收。最常见的是茶，其中的单宁成分会阻碍我们肠胃对铁质的吸收。因此，营养师都会建议，在吃高铁质食品，如肉类、海鲜与内脏类时别喝茶。在高铁质食品与茶之间有个一到两小时的间隔为佳。
虽然在用餐时选择白开水是最明智的选择，不过往往会有各种不同的因素让我们选择了其他饮料。因此，学习正确的营养知识是非常重要的。适当的饮食搭配既能够保持我们身体的健康，更能够让我们在享用美食的当儿也可以点上一杯我们喜欢的饮料。
医句话：
胸口疼痛的原因主要涉及心脏、消化道及肌肉骨骼。各部位所引起的疼痛与其他症状，或各有异同，或相互重迭。上述三者相较下，与心脏相关的病因引起的疼痛，存在一定的危险性与致命率。因此，诊断时当先将消化道、肌肉骨骼等排除在外，以心脏为首要诊查的器官，避免延误就医。
医句话：
POTS的特征是在站立或抬头倾斜10分钟内心率突然增加30bpm，心率可达120bpm，但没有站立时血压却降低20毫米汞柱（mmHg）或血压舒张降10毫米汞柱（mmHg），其中更可能伴有头晕、心搏过速、近乎晕厥等慢性症状，因此，若有这些症状需及早诊断及接受治疗，避免干扰正常的日常生活和活动
“姿势性心搏过速症候群（Postural Orthostatic Tachycardia Syndrome，POTS）是一种体位不耐受的自主神经症候群，伴随头晕、心搏过速、近乎晕厥等慢性症状。其他相关症状包括头痛、注意力不集中、慢性疲劳、肠躁症、慢性恶心、纤维肌痛和关节过度活动。
目前尚无大规模的流行病学调查数据来准确地确定POTS的盛行率，然而，一些研究表明，POTS可能影响约0.2%至1%的人群，但相信很多的病例可能未被被诊断。
年轻女性是POTS最为常见的性别，主要是13至50岁的停经前女性，女性与男性的比例为9比1。该疾病普遍于西方国家，尤其是加拿大，在马来西亚属罕见疾病。
医句话：
治疗冠心病的手段计有药物治疗、血管成形术及心脏绕道手术。当冠状动脉发生多处病变时，并在符合特定条件下，即有需要进行复杂冠状动脉成形术。大多病患在术后减轻胸口疼痛、呼吸困难等症状；心肌不健康的患者的心脏功能也有机会获得改善，并渐渐回到正常的生活轨道。
“我相信民众对冠状动脉疾病并不陌生。定义上，冠状动脉疾病亦可称为冠心病，就是我们熟知的心脏病的其中一种病症。
心脏分为左右，冠状动脉同样有左右两条，即左冠状动脉（left coronary artery），再分为左前降支（left anterior descending artery）及左回旋支（left circumflex artery）以及右冠状动脉。阻塞的病症若发生于心脏的冠状动脉，即为冠心病。
左主冠动脉负责提供血液至左边心肌，比起右冠状动脉，前者通常复盖较大范围的心肌。
阻塞严重心绞痛
医句话：
高胆固醇、脂肪囤积、钙化和抽烟会造成冠状动脉疾病的发生。此疾治疗方法有3种，即服药、服药兼实施血管成形术或心脏绕道手术。医生一般以几个要素来拟定何者较适合相关病患，包括冠状动脉阻塞点的多寡及堵塞之处，年龄、身体状况及病人个人意愿等，以达到理想的治疗效果。
“心脏是一个泵动血液供应的一个重要器官，也就是说，它可以将有氧血液泵送到全身，并将脱氧血液泵到肺部，补充氧气。
与心脏相关的疾病多不胜数，在各心脏疾病中，冠状动脉疾病，或称冠心病，是众人不会感到陌生的心血管疾病。
前述的血液供应乃是通过心血管输送，但有些人的血管内部发生病变，以致造成血液流通受阻，进而引发上面所说的冠状动脉疾病。
血管病变：高胆固醇 脂肪囤积 钙化
血管病变的发生是因高胆固醇、脂肪囤积和钙化，使到原本正常的血管变得狭窄。如果变窄程度仅属轻微，大多数病患在服食指定的药物后，便可控制导致它变窄的风险因子，如胆固醇、血糖、血压等。
