专题

人参鸡 大马人吃了会“热”到流鼻血?

在“韩流”入侵,韩食满城的现在,即使未曾光顾过韩食,也应该听过韩食中有一道经典菜式“韩国人参鸡”,是韩国人滋补强身的首选菜肴。

但对天气相对炎热的马来西亚人而言,总觉得人参是一种非常燥热的药材,并不适合本地人食用,甚至有人说在马来西亚吃人参,吃了会“热”到流鼻血,到底大马人是否真的不适合食用人参?

吃参进补 只要剂量拿捏得当

人参,自5000年前就被中国人视为中药里的瑰宝,其修复及滋补作用,被古时候的大夫当作上等药材,至今还是如此。
除了中国,举凡华人地区对人参的功用并不陌生,日本、韩国等四季国家,也惯常以人参来滋补养身,但对处於热带的国家,人参被视为燥热的补品,不适於食用,到底人参是否真的不适合我们食用呢?

中医师李蒂文表示,中药有分寒热温凉,而人参属温性,味道甘苦微温,有调理心血管、可改善消化及肺部功能。

“很多人都认为,大马天气炎热,不适於吃参进补,会觉得燥热。但其实不尽然,只要剂量拿捏得当,是很好的一味中药。”

亲子妇幼

为满足婴儿营养需求 6个月大可摄取固体食物

很多新手爸妈都会为婴儿的饮食伤透脑筋,在他们几个月大就开始为副食品烦恼。光是帮婴儿补钙,就听过有人用大骨、鲑鱼、鱼干或高价食材熬粥,对食材非常讲究,深怕小孩吃不好、喝不饱。到底婴儿何时该吃固体食物(solid foods)或副食品?而家长又有什么需要注意?

婴儿从出生到一岁的饮食大约分成几个阶段,如:授乳期、断乳期等,每个阶段的饮食都略有不同,且时间点会因人而异。基本上,从出生至4~6个月,母乳是婴儿量身打造的最好营养来源,能增加抵抗力和促进母子关系,所以未满4个月大的婴儿不应吃母乳或配方乳以外的食物,但若母亲及婴儿因特殊疾病或情况也可改喝配方乳。

当婴儿大约满4~6个月,或是当体重约达出生时的2倍,单靠喝奶已无法满足婴儿在营养、活动和发育的需求,就要开始从固体食物(即所谓副食品)来摄取各种营养。若婴儿有体质过敏,则可顺延至6~7个月再来尝试,或询问专科医生意见。过程中除了喝母乳或配方乳外,逐步食用固体食物,摄取生长和发育的营养所需。

父母也可根据婴幼儿的行为和反应,判断是否可开始尝试食用副食品,当他们能抬起头部或靠椅背保持坐姿,且在行为上表现出对食物感兴趣时,例如:伸手抓食物、看到汤匙便张嘴、能合上嘴巴吞咽、没有挺舌反射将食物吐出,就代表他们对固体食物没有反感,可开始餵食一些副食品。

成人健康

老年性聋——两代之间的薄纱

今早,莉娅準时来掛号复诊了。

要不是瞥见她的登记资料,还看不出她已年过七旬。莉娅有自立的个性,事事亲力亲为。即使是今天的复诊,也是她独自驾车来到。她坚持着有规律的运动习惯,维持着健康的体魄。然而,这几个月来的老年性聋(Presbyacusis),是她心里的隐忧。

自从半年前开始,莉娅开始与儿女有语言上的矛盾。由于听力下降,孩子们说的话,莉娅常听不清楚,或没听见。孩子们因此常提高声量,失去耐性,大声地向她对话。莉娅觉得他们不尊敬她,经常对她呵责似的。渐渐的,她觉得孩子们都不喜欢与她沟通了,令她心情失落。再加上,耳鸣的问题最近也开始困扰她。尤其是在夜阑人静的时候,更为明显。莉娅开始觉得,她是不是病了。

著名作家,海伦‧凯勒(Helen Keller),自幼就双目失明,双耳失聪,只靠双手与外界接触。她说过:“失明,令人与事物隔离;而失聪,则把人与人分开”。当人与人的沟通受阻时,误会就会产生。如果得不到家人亲友的谅解,长者就会失落,自我隔离,社交圈子逐渐缩小。

这是很多年过花甲人士的困扰。随着年龄增长,生理机能慢慢退化是不变的定律。老年性聋,就是其中一个很明显的例子。耳蜗里的毛细胞在老化的同时,耳鸣也常会随之而来。这种症状可以很轻微,也可以造成干扰。老年性聋并不是病,它是一个每个人都会经历的自然老化过程。

饮食营养

黄宏圣 / 碱性水的那些事!

两母女边高声交谈边走进药行里,她俩后面低着头跟着一位老伯。两母女一见到小黄就开始一连串地发问。“我爸爸一直都晕,会不会是血压太高?还是他的血压药没有效?”

“他最近一直讲感觉口干,一直要上厕所,是不是吃药把‘腰子’吃坏了?”

“我爸爸以前的血压时好时坏,我都泡盐水给他喝,帮他排毒了,怎么好像没有效的?”

面对两母女机关枪式的提问,小黄只能“洗耳恭听”,等她们说完了再问老伯,“叔叔最近血压怎么啦?平时有没有记录自己的血压?”

“有啊,不过最近的血压却一直高。”老伯边说边拿出记录血压的小簿子给我看。小黄翻看小簿子,原本一直还算控制的血压在最近3周突然高企不下。

小黄开始“审问”老伯,想找出造成老伯血压高企不下的原因,包括是否準时服药、压力或饮食等。她女儿突然间插嘴:“是不是我爸爸身体太多毒素?我已经给他喝盐水排毒了。”

原来老太太不懂怎样被碱性水机器代理洗脑,以为饮用碱性水可以治好老公的高血压,可是却买不起价格昂贵的堿性水机器,於是以为碱性水是盐水的女儿就出了一个馊主意,从此每天早晚用2汤匙的盐泡成盐水给爸爸喝,期望爸爸药到病除。

成人健康

比例1对20万人口 患者暴增30% 大马严缺3000精神科医生

案例:
32岁的麦克是一名电子工程师,因为工作忙碌,故此也没什么时间进行社交活动,每天重复着上下班的步调过日子。

不知什么时候开始,他觉得身体和精神疲累,加上睡眠不好、食欲欠佳,以致他对很多事情都不感兴趣。这样的情况一直持续,他的体重直线下降只剩38公斤,而且经常要吃三、四次安眠药才能度过一夜。

后来更出现严重胸闷的症状,就如有个汽球卡在喉咙让他喘不过气来。这一切困扰了麦克长达3年之久,逐渐令他失去生活乐趣,很想一死了之。

他在家乡的母亲发现后前来慰问,并半哄半骗下带麦克看精神科医生。医生诊断麦克患上了忧郁症,需要接受药物治疗以控制病情。

发病率暴增
2020年成大马第二大疾病

成人健康

多管齐下耐心保养 除斑不宜操之过急

案例:

身为客服人员的伊婷总是笑容满脸,可谁又知道在这之前她是同学的嘲讽对象,说她是“钟无艳”,因为她脸上是一片片红色的色斑。

毕业后伊婷只想快点找工减轻父母负担,但脸上的色斑让她在应征时缺乏自信。一次偶然机会下,她看到一则消息:以一种神奇治疗方法,可以一次过清除掉脸上黑斑或胎记,费用只需XXX。她顿时心动了。

庆幸当她拿起电话准备拨去询问时,表姐拿着报章说:“又有人整容却整到面目全非”,她当场愣住了,思前思后决定还是走入医院谘询较妥当。过后她获安排到皮肤科接受诊断及治疗,也因为这个决定,今天伊婷终于自信笑了。

普通治疗先上阵 最後考量是镭射

“若不幸在脸上发现了黑斑的踪迹,首先不要太过恐慌,应该先了解黑斑发生的原因,要搞清楚自己长的是哪一类黑斑,才来选择合适的治疗方式,若是在这期间没有好好的治疗,会使黑斑更加恶化,甚至发生皮肤炎丶红肿丶过敏现象,使患部更难复原。

问医

口服属药食产品 注射谷胱甘肽违法

之前拜读了你提及除黑斑一文,当中有提及一种被卫生部下令禁止的药物,即谷胱甘肽(glutathione),随后向商家查询,却被告知谷胱甘肽有分为注射型及口服型,商家说口服型的谷胱甘肽是获卫生部批准使用,只有注射型才是禁药。

Q1:请问卫生部是否已全面禁止谷胱甘肽呢?它的功效除了除黑斑之外,还可用于哪一方面治疗呢?

A1:卫生部已全面禁止“注射”型谷胱甘肽,滥用谷胱甘肽会引发严重的并发症,构成重大的健康风险如肝肾衰竭、甲状腺功能失调、严重药物过敏(即史蒂文约翰逊综合征),甚至足以致命。不恰当和不安全的注射也可能导致细菌或传染性疾病感染,而长期持续注入谷胱甘肽也可能会导致肝脏自然停止产生体内的谷胱甘肽。

医药文献有报导,谷胱甘肽为体内一种重要的抗氧化剂,可用于加强人体免疫系统的免疫活性、抗过敏、保护肝脏和增加视力及眼科疾病,至于“口服”的谷胱甘肽则是注册为“介于药物及食物之间的产品(Drug-food interphase)”,并非在“药物(drug)”的组别。

亲子妇幼

刺激胚胎接受性 提高着床成孕率 子宫内膜刮搔现『生』机

案例:

杨先生与太太结婚9年,两人非常期待结晶品的到来,惟苦候多年依然无好消息。他们曾尝试接受试管婴儿手术,惟希望依然落空。

当他们几乎放弃时,医生建议杨太太接受子宫内膜刮搔手术,终于成功怀孕,令夫妻俩欣慰不已。

导管置入宫内膜 上下移动刮出痕

“患有怀孕障碍的夫妇通常会寻求试管婴儿治疗(IVF),或急于尝试一些新方法或技术,提高试管婴儿治疗周期的成功率。不过,有些夫妇进行多次试管婴儿治疗周期仍无法如愿,疑惑着是否还有其他方法可尝试。研究显示,子宫内膜刮搔手术对成功怀孕疗效取得不俗成果,近年来深受怀孕障碍夫妇欢迎。

子宫内膜刮搔(endometrial scratch)是一项刺激子宫内膜的手术,而子宫内膜则是子宫内壁的一层粘膜。受精卵成功植入子宫内膜上是促成怀孕的必备条件,而植入失败,往往是因为胚胎的质量或子宫内膜的接受性所致。

成人健康

逐步落实少甜无糖饮食 “慌”糖预防糖尿病

案例:

阿来两年前被确诊为糖尿病患,当时一名友人告诉他有朝一日必定要截肢;另一人则说有某种草药可根治糖尿病。当时阿来心情很乱,但最终他选择相信主治医生,遵照医生所交代改变生活作息。首先从每日早餐必备的咖啡开始,从少糖到无糖,烟酒也不沾了,同时每年进行详细体检。

两年过去了,阿来从外表看与正常人没两样,更不必截肢也不时提醒身边友人。他常常说,就是2年前医生的确诊以及指导,糖尿病成为他人生的转折点,他也不时提醒身边友人要注意生活作息,别典当自己的健康。

红白黑糖热量相同  分别是矿物质多寡

“虽然糖尿病的主因离不开父母的遗传,但其实每个人都能为自己远离糖尿病做最大的努力,那就是在日常饮食中减少对含醣类特别是甜食的依赖,皆因不管是白糖或代糖,都会使人对甜上瘾,若能做到少糖甚至是无糖,无形中亦可减低罹患糖尿病的机率。

专题

高剂量射线治妇科癌 近距离放疗 更快更少副作用

案例:

43岁的杰西卡每年都会进行体检,平时也会自我检验乳房。她于去年进行乳房X光摄影检验后,发现乳房有一颗黑影。经过活体组织切片,确诊是乳癌第二期。她即忧虑又恐慌,当下失去了方寸,对治疗方式也毫无认识,非常徬徨。医生建议切除肿瘤后,进行高剂量近距离放射治疗,避免肿瘤复发。

杰西卡在了解整个治疗过程后,马上开始治疗方案,目前取得不俗进展。

靶向照射 减周边损伤

“近距离放射治疗(brachytherapy,也称为内部放射治疗)是将受保护的辐射源直接放置在肿瘤部位内或附近的治疗方法。

与传统形式的放射治疗或体外放射(EBRT)相比下,近距离放射治疗可协助医生把高剂量的辐射传送到身体更特定区域,减少对健康组织周围的辐射照射。近距离放射治疗比体外放射带来更少副作用,整体治疗时间也更短。

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医识力

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